Редактор. Закулисье успеха и революция в книжном мире - Сара Б. Франклин

Франции с 1938 по 1974 год. Мальро занимал этот пост с 1945 по 1946 и в 1958 году.

184

Jones J. The Tenth Muse: My Life in Food. New York: Alfred A. Knopf, 2007. P. 20 и неопубликованная рукопись Джудит Джонс о времени, которое она провела во Франции. Частная коллекция Джудит Джонс.

185

«Хроника Гомона» (фр.).

186

Beevor, Cooper. Paris After the Liberation, 1944–1949. P. 59–60.

187

Jones C. Paris: Biography of a City. New York: Viking Penguin, 2005. P. 432.

188

Отсылка к одноименному роману Лили Кинг «Писатели & любовники» (2020). – Прим. ред.

189

Мощностью четыре лошадиных силы (фр.).

190

Неопубликованное эссе Джудит Джонс о ресторане в доме № 4 на улице дю Сирк. Частная коллекция Джудит Джонс.

191

Музыкальный подвал (фр.).

192

Мон-Сен-Мишель – остров-крепость на северо-западном побережье Франции, с 1979 года ставший частью Всемирного наследия человечества по версии ЮНЕСКО.

193

Ресторанчике (фр.).

194

Морской язык, поджаренный на сковороде в сливочном масле и муке и подаваемый с лимонным соком и петрушкой.

195

Jones. The Tenth Muse. P. 21.

196

Лимон (фр.).

197

Кухне (фр.).

198

Джудит Джонс в письме к Чарльзу Бейли и Филлис Хедли Бейли, цит. по: Jones. The Tenth Muse. P. 19–20.

199

Джудит не помнила, когда именно это произошло, но в ее ежедневнике 23 августа 1948 года написано: «обед-1, Тюильри, Крис и Джон Криш, банк, посольство и т. д.». Из-за сочетания Тюильри, где, по словам Джудит, у нее украли сумочку, и посещения банка и посольства можно предположить, что все случилось именно в тот день.

200

Джудит Джонс в письме к Чарльзу Бейли и Филлис Хедли Бейли, 14 сентября 1948 года. Частная коллекция Джудит Джонс.

201

Все в порядке (фр.).

202

Морского ерша, морского петуха, дорады, тюрбо и мерлангов (фр).

203

Нет, нет, нет (фр.).

204

Бард-колледж внесен Минюстом в реестр нежелательных организаций. – Прим. ред.

205

Marguerite Caetani Dead at 83; Literary Editor Was a Duchess // New York Times. 19 декабря 1963 года; неопубликованная рукопись Джудит Джонс о времени, которое она провела во Франции. Частная коллекция Джудит Джонс.

206

Эдвард Эстлинг Каммингс – американский писатель, художник, поэт первой половины XX века, чей стиль отличала любовь к экспериментам с формой, пунктуацией, синтаксисом и правописанием. Марианна Мур – американская поэтесса-модернистка, обладательница Пулитцеровской премии 1951 года.

207

Французской кухней (фр.).

208

Джудит Джонс в письме к Чарльзу Бейли и Филлис Хедли Бейли, 14 сентября 1948 года. Частная коллекция Джудит Джонс.

209

Джудит Джонс в письме к Чарльзу Бейли, 20 сентября 1948 года. Частная коллекция Джудит Джонс.

210

Джудит Джонс в письме к Чарльзу Бейли и Филлис Хедли Бейли, 5 октября 1948 года. Частная коллекция Джудит Джонс.

211

Детали об импровизированном ресторане в доме № 4 на улице дю Сирк взяты из неопубликованного эссе, которое Джудит написала спустя много лет. В ее частной коллекции хранятся две версии, которые она хотела продать каким-нибудь журналам. В этих версиях эссе так и не было опубликовано.

212

Вдоль, на тонкие полоски.

213

Марсала – крепленое десертное вино, производимое в окрестностях города Марсала в Сицилии.

214

Жаль (фр.).

215

Джонс, неопубликованное эссе.

216

Ibid.

217

Джудит Джонс в письме к Чарльзу Бейли и Филлис Хедли Бейли, 13 октября 1948 года. Частная коллекция Джудит Джонс.

218

В ежедневнике Джудит за 1948 год написано, что она переехала обратно в «Лено» во вторник, 7 декабря, а с Диком в Weekend встретилась в четверг, 9 декабря. История о выхваченном телефоне взята из интервью автора с Джудит Джонс, апрель–июнь 2013 года, и Jones. The Tenth Muse. P. 33.

219

Извините (фр.).

220

Стерлинг Лорд, интервью с автором, 12 мая 2020 года.

221

Многие детали о Weekend взяты из мемуаров Стерлинга Лорда Lord of Publishing. New York: Open Road, 2013.

222

«Звезды и полоски» (англ.). Так в обиходе называют флаг США.

223

Детали о фотографиях в офисе Weekend взяты из Частной коллекции Джудит Джонс.

224

20 июня 1948 года в Западной Германии была введена немецкая марка, а в Восточной Германии продолжали пользоваться рейхсмарками, рентмарками и марками Союзного военного командования, которые впоследствии были заменены на марки Немецкого эмиссионного банка.

225

В ежедневнике Джудит за 1948 год сказано, что она познакомилась с сотрудниками Weekend и Диком в пять часов дня 9 декабря, а начала работать в девять часов на следующее утро.

226

Детали взяты из ежедневника Джудит Джонс за 1948 год. Частная коллекция Джудит Джонс.

227

В ежедневнике Джудит за 1948 год сказано, что они с Диком впервые пообедали вместе в понедельник, 13 декабря.

228

Белые колбаски из свинины, телятины или мяса птицы с приправами в свиной кишке (фр.). Описанный далее вариант является разновидностью классического рецепта.

229

Детали о семье Джонс взяты из интервью автора с Джудит Джонс, а также из писем матери Ричарда Эвана Джонса, Элизабет Джонс, к сыну и неопубликованных мемуаров, которые она написала о своей жизни и работе в газетах. Все документы хранятся в Частной коллекции Джудит Джонс.

230