Рецепт по ГОСТу. Рагу для медведя - Ольга Риви
Лицо Лены пошло красными пятнами. Маска светской львицы треснула, обнажив оскал уличной торговки, у которой увели кошелёк.
— Ты… — прошипела она, забыв про «вы». — Ты хоть понимаешь, от чего отказываешься? Я тебя в порошок сотру. Ты в Москве даже в «Макдональдс» не устроишься, когда я закончу.
— В очередь, — усмехнулась я. — Вы уже третья за этот год, кто обещает мне конец карьеры. Пока что я всё ещё здесь, и у меня булочки в духовке.
В этот момент я почувствовала за спиной движение. Тяжёлые шаги, от которых, казалось, слегка вибрировал пол. Большая, тёплая тень накрыла меня. Это был Миша.
Он подошёл сзади, молча. Его ладонь легла мне на талию. Уверенно и по-хозяйски. Так мужчина держит «свою» женщину.
Лена замерла. Её взгляд упал на руку Миши на моём бедре. Я видела, как расширились её зрачки. Её передёрнуло, словно она получила удар доком. На лице играла смесь ревности и злости, смешанная с отвращением. Лена выбросила эту игрушку, но видеть, как с ней играет другая, да ещё и так счастливо, было для неё невыносимо.
Миша слегка сжал мою талию, и по телу пробежал электрический разряд.
— У нас проблемы, Елена Викторовна? — спросил он. Голос был спокойным, низким, с хрипотцой. — Или вы просто решили позавтракать в компании лучших людей этого заведения?
Лена медленно подняла глаза на Мишу. В них плескалась такая ненависть, что можно было прикуривать.
— Проблемы? — переспросила она, и голос её дрогнул, но тут же стал стальным. — О нет, Миша. Проблемы у вас только начинаются.
Она резко встала, подхватив сумочку. Её безупречный образ вернулся на место, как броня. Теперь передо мной снова стояла акула, которая поняла, что мясо не даётся просто так.
— Видит Бог, я пыталась по-хорошему, —она театрально развела руками, глядя на нас обоих с ледяным презрением. — Я предлагала деньги, карьеру, цивилизованный выход. Вы выбрали войну и грязь? Прекрасно. Я люблю грязь. В ней удобнее топить котят.
Она вытащила из сумочки телефон и набрала номер, демонстративно включив громкую связь, пока шли гудки.
— Алло? Аудиторы? Да. Поднимайте группу. Я хочу полный аудит склада санатория «Северные Зори». Прямо сейчас. Инвентаризация всего. От картошки до последнего гвоздя. Поднимайте накладные за последние пять лет.
Она сбросила вызов и посмотрел на Мишу с торжествующей улыбкой.
— Михаил Александрович, готовьтесь к уголовке за растрату. Вы же у нас завхоз? Материально ответственное лицо. Я знаю, как ведутся дела в таких богадельнях. Половина списана, половина украдена, документы потеряны. Я найду, к чему придраться, даже если вы святой. А вы не святой, Миша. Я знаю. Откуда у простого завхоза деньги на японский внедорожник и покупку активов санатория? Хищения? Мошенничество?
Она шагнула к нему, ткнув пальцем с острым ногтем в его грудь.
— Я посажу тебя, Лебедев. И твою повариху пущу по миру как соучастницу. У вас есть ровно час, чтобы собрать вещи и исчезнуть. Иначе я вызываю ОБЭП.
Она развернулась на каблуках и зацокала к выходу, оставляя за собой шлейф дорогих духов и угрозы, которая повисла в воздухе тяжёлым, удушливым облаком.
Я стояла, чувствуя, как холодеют руки. Аудит. Это был удар ниже пояса. Миша действительно покупал многое за свои деньги, не оформляя это через бухгалтерию санатория, потому что так было быстрее. А то, что проходило по бумагам, вёл Пал Палыч, который в бухгалтерии разбирался как свинья в апельсинах. Хоть он и бухгалтер по образованию.
Если они начнут копать, то они найдут хаос. А хаос в документах, это тюрьма.
Миша убрал руку с моей талии и тяжело вздохнул.
— Вот ведь стерва, — сказал он без злости, скорее с усталым восхищением. — Китайский калькулятор, говоришь? Марин, ты ей польстила. Она счёты. Деревянные, которыми по голове бьют.
— Миша, — я повернулась к нему, хватая его за куртку. — Что делать? У нас на складе… там же чёрт ногу сломит. Ты же половину запчастей и продуктов покупал за нал на рынке! Как мы это докажем?
Он посмотрел на меня, и в уголках его глаз собрались морщинки. Он не боялся, а думал.
— Спокойно, шеф. Без паники. У нас есть час? Отлично. За час можно успеть не только вещи собрать, но и… кое-что перепрятать.
Он подмигнул мне, но глаза оставались серьёзными.
— Иди на кухню, Марин. Готовь свои булочки. Корми народ. А я пойду… искать накладные. Или рисовать их. Волков обещал помочь с художниками.
Он наклонился и быстро поцеловал меня в губы.
— Прорвёмся. У китайского калькулятора батарейки сядут раньше, чем она нас посчитает.
Миша развернулся и быстрым шагом направился к служебному выходу, на ходу доставая телефон. А я осталась стоять посреди пустого зала, глядя на остывший кофе. Война перешла в новую фазу. Бумажную. И это было страшнее любой драки на лопатах.
Глава 5
На моей кухне орудовали двое аудиторов, переворачивая всё вверх дном.
Я стояла на «Красной линии», отделяющей кухню от остального мира, скрестив руки на груди. Мой китель был белоснежным, а взгляд ледяным.
— Марина Владимировна, — ко мне подошёл один из «серых», поправляя очки на переносице. — У нас предписание проверить продуктовую кладовую. Откройте, пожалуйста.
— Руки, — коротко бросила я.
— Что? — не понял он.
— Руки покажите. Санкнижка есть? Бахилы надели? Халат где? — я чеканила слова, как шаг на параде. — Это стерильная зона, молодой человек. А вы сюда со своими микробами и плохой кармой лезете.
Аудитор завис. Видимо, в его инструкции не было пункта «что делать, если повар ведёт себя как начальник тюрьмы».
В этот момент в дверях появился Миша. Он шёл сквозь этот хаос спокойно, как ледокол. В руках у него была толстая учётная книга, а на лице играла та самая лёгкая полуулыбка, которая обычно предвещала катастрофу для окружающих.
— Спокойно, Марин, — он подмигнул мне. — Пусть заходят. У нас секретов нет. Только предупреди их про мышеловки в углу. Те, которые на медведей рассчитаны.
— У вас мышеловки на медведей? — пискнул аудитор.
— Метафорически, — успокоил его Миша. — Но пальцы совать не рекомендую.
Он прошёл мимо меня и направился по направлению
