Земля Донская. От Ростова-на-Дону до Азова - Юрий Павлович Супруненко
Не случайно возникает в сказке и остров Буян, мимо которого необходимо проплыть, направляясь в царство Салтана. Остров Буян неоднократно упоминается и в заговорах, и в русской народной мифологии. Согласно ей он является «центром мира», там растёт дуб о четырёх ветвях – мировое древо и лежит «Бел Горюч камень». Привязки к реальным географическим местам вполне напрашиваются…
Памятник А.С. Пушкину в Ростове-на-Дону
На том, что Лукоморье могло находиться в Приазовье, настаивают и донские краеведы. Мировое Древо – это те самые дубы, которые в большом количестве встречались по всему Дону ещё в начале XIX века и которые видел Пушкин как на донских берегах, так и на побережье Азовского моря. Там и луг встречается с морем, и изогнутый луком морской берег.
Современные поэты так и пишут: «Потоки трав впадают в море…» По свидетельству очевидцев, за 20 последних лет берег залива отступил метров на сто. Чтобы увидеть нынешнее Лукоморье, достаточно выглянуть из окна электрички Ростов – Таганрог после остановки Морской Чулек.
В целом дельта Дона, открывающаяся в Азовское море, это обширная низменность в его устьевой части, простирающаяся между главным судоходным рукавом Дона и Мёртвым Донцом. Территорию дельты пересекают многочисленные гирла, ерики, протоки; наиболее значительные из них – Каланча, Кутерьма, Лагутник, Егурча. Всё переплетается в едином ландшафте – свободная вода, водно-болотные угодья, сочно-травянистые луга, прибрежная полоса Таганрогского залива, рыбные пруды, сады, курганы.
У вод Цимлянского моря
На пространстве между Волгой и Доном в VII–VIII веках формировалось мощное государство – Хазарский каганат. В излучине Дона выросла мощная крепость Саркел, название которой означало «белый дом». На её строительство был приглашён архитектор, подданный византийского императора Феофила. Это было сильное укрепление в степном краю со сменяемым гарнизоном из 300 воинов, форпост каганата у его северо-западных границ. Прямоугольные очертания крепости обрамляли внутреннее пространство, застроенное жилыми домами.
Раскопки в 1930-х годах позволили идентифицировать укрепление с цимлянским городищем, вероятно, возникшим ранее. Обнаруженные капители мраморных колонн, которые ныне хранятся в Новочеркасском музее донского казачества, породили легенду о возможном строительстве христианского храма, которое так и не дали завершить византийскому архитектору.
Цимлянское водохранилище. Вид со стороны Саркела
В дальнейшем остатки крепости исследовались перед затоплением территории водами Цимлянского моря, дававшего напор для ГЭС. Эта археологическая экспедиция 1949–1951 годов известна ещё и тем, что в ней принимали участие вчерашние заключенные ГУЛАГа, которых привлекали на строительство канала; примечательно, что в рядах этих рабочих был и известный позже историк-этнограф Лев Гумилёв, сын поэтессы Анны Ахматовой, впоследствии написавший свой обстоятельный труд, посвященный Хазарии. Ныне археологические находки с территории крепости рассредоточены по музейным экспозициям городов области: Волгодонска, Цимлянска, Новочеркасска, Ростова-на-Дону.
Согласно летописным источникам, в 965 году на Дон пришли дружины Святослава Игоревича, разгромили кочевников и захватили столицу Хазарии – Саркел. Хазарская империя прекратила своё существование, а русские воины двинулись к Азовскому морю. На месте завоеванных земель появилась древнерусская крепость Белая Вежа, а на Таманском полуострове основано княжество Тмутаракань.
Но русская колонизация Приазовья начала угасать с вытеснением русичей с Нижнего Дона печенегами, а затем половцами. Печенеги были воинственными тюркоязычными племенами, пришедшими из-за Волги, их нередко использовали в качестве военных отрядов в Хазарском государстве. С начала XII века русские покидают Белу Вежу и уходят на территорию Киевской Руси. В дальнейшем, громя алан и половцев, к низовьям Дона вышли татаро-монголы… Когда русские вернулись в эти земли, казаки использовали «кирпичи» из стен крепости для своих нужд, тем самым сохранив их до наших дней. В дальнейшем там поселились выходцы из Черниговской губернии…
В зоне затопления Цимлянскими водами оказались и многие станицы. Кое-что удалось вывезти и сохранить. Перевозка жилищ на донских хуторах практиковалась нередко. Конструктивной основой куреней являлся деревянный сруб; когда хозяин переезжал на жительство в другую станицу, он разбирал обшивку стен, крышу, крыльцо, галереи и перевозил сруб. Иногда его без разборки сплавляли на лодках. На новом месте сооружался каменный подклет – высокий цокольный этаж, на который и ставили привезенный сруб. Далее восстанавливались все прежние элементы декора, стены обшивались досками.
Цимлянская ГЭС
Так в Цимлянске появился «казачий курень со дна моря» – жилая постройка XIX века. Живописный облик придают традиционные резные подзоры, навершия наличников, филёнчатые ставни. Обветшавшие детали заменены новыми, и колоритный облик старинной постройки радует глаз по улице Маяковского.
Песнь виноградной лозе
В одном из наиболее известных и воспетых мест Дона, где великая река, словно нехотя, поворачивается то в одну, то в другую сторону, расположился хутор Пухляковский, один из центров виноградного дела в Усть-Донецком районе.
В своё время, в середине XIX века, станицы Цимлянская, Константиновская, Мелеховская, Раздорская (включая хутор Собачинский, ныне Пухляковский) были главными центрами виноградарства и виноделия на Дону. Их окрестности были сплошными виноградниками, и почти половина населения занималась виноградарством. Но тогда жестокие морозы и последовавшая за ними засуха под корень уничтожили почти все виноградники. Возрождение лозы в этих местах заняло несколько десятилетий.
Все сведения о зарождении и истории виноградарства и виноделия на Дону можно почерпнуть на выставке в Раздорском этнографическом музее-заповеднике. А прогуливаясь по уютным улочкам хутора Пухляковского, осматривая старинные казачьи курени, невольно задаёшься вопросом: откуда появилось это необычное название.
Хутор этот был основан в 1780 году и первоначально именовался Собакинским (Собачинским, Собаченским). Существует несколько легенд, связанных с народной трактовкой топонима Пухляковский. По одной из них, в районе нынешнего дома отдыха находился брод через Дон – древняя переправа, которой активно пользовались ногаи и ордынцы. Но вот в окрестностях появился невиданный зверь, наводивший ужас на переправляющихся через реку людей. Ему в жертву принесли собаку, и чудище успокоилось, а переправа получила название «собачий брод», которое впоследствии перешло и к хутору. Другая версия, связанная с бродом, повествует о том, что периодически это место в Дону сильно мелело, и в межень даже собака могла перейти по нему реку. Во время второго Азовского похода здесь даже застревала флотилия Пётра I. И тогда же была построена «петровская дамба» (перекрытие одного из рукавов Дона возле острова Гостевого) для повышения уровня воды в левом рукаве.
Ещё одно поверье связано с Собакинским урочищем (Собачьим яром), где располагались виноградники казаков, охраняемые собаками, чей лай разносился по всей округе (сейчас здесь находятся виноградные сады Пухляковского опытного поля ВНИИ виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко). В 1905 году хутор переименовали в честь казака Н.И. Пухлякова, который привёз чубуки винограда из заграничного похода и положил начало знаменитому сорту Пухляковский белый.
С того времени хутор считается одним из центров виноградарства на Дону. Но в целом основоположником «промышленного» выращивания винограда был ещё Пётр I. Будучи в этих местах во время покорения Азова, он распорядился разводить лозу, а для этого пригласил сведущих специалистов. Покорен был «виноградным раздольем» Дона и А.С. Пушкин: «Приготовь же, Дон заветный, / Для наездников лихих / Сок кипучий, искрометный / Виноградников твоих».
Дело освоения благодатного края под «солнечную» ягоду продолжил атаман Войска Донского граф М.И. Платов. С берегов немецкого Рейна были выписаны мастера-виноделы. С их участием разбили виноградники, устроили хороший винный погреб, где выдерживалось
