Осознанное питание. 14 шагов к новой жизни - Юлия Евгеньевна Гусева

действительно ли вы голодны? Если вы понимаете, что еще не голодны, возьмите приготовленный завтрак с собой на работу. Ешьте только тогда, когда ощущаете голод.

Правило 3. Ешьте только тогда, когда вы голодны. Перед каждым приемом пищи прислушайтесь к себе. Вы действительно голодны? Чтобы понять, голодны ли вы, выпейте воды и немного подождите. Прислушайтесь к себе, своим ощущениям. Все еще хотите есть? Подумайте о том, готовы ли съесть простую пищу? Если да, то вы голодны.

Правило 4. Если вы испытываете психологический голод, т. е. непреодолимое желание съесть что-то, ешьте полезные продукты.

А помимо этого мы с вами учились прислушиваться к своим желаниям, ощущениям. Я предлагаю вам в течение сегодняшнего дня стараться постоянно прислушиваться к себе и делать выбор, учитывая свои осознавания.

Нет, я не предлагаю вам стать эгоистом или эгоисткой и начать думать только о себе, не обращая внимания на других. Это полнейшая глупость и совсем не про психологический подход, осознанность.

Я предлагаю вам соотносить свои желания с реальностью, желаниями других, обстоятельствами.

Например, если вы обещали ребенку поход в развлекательный центр, а вас знобит, то прислушайтесь к себе. Что с вами? Что с вашим телом? Чего вы хотите? Если вы ощущаете озноб и хотите потеплее одеться, то сделайте это и идите туда, куда собирались. А если вдруг вы понимаете, что единственное ваше желание сейчас – это выпить горячий чай с медом, закутаться в пледик и почитать книгу? Подумайте, стоит ли сейчас идти в развлекательный центр? Нужна ли ребенку ваша жертва?

Или такой пример. Вы хотите погулять, а ваши домочадцы отказываются. Что вы делаете? Например, заставляете («Нужно дышать свежим воздухом, быстро пошли все на прогулку») или шантажируете их («Если не пойдете гулять, не испеку вечером пирог»), а может быть, манипулируете («Хорошие дети, которые хотят быть здоровыми, сейчас гуляют»).

Оп! А вот тут другой поворот. Вы как будто не прислушиваетесь к другим! А ведь они тоже могут иметь свои потребности и желания. Я точно знаю, что нет единого правильного выхода из этой ситуации. Потому что гулять – хорошо и полезно, а сидеть перед монитором – вредно. Но иногда человеку нужно отдохнуть именно так, сидя дома. Подумайте о том, что вы хотите, что хотят другие и что можно сделать. Может быть, вы просто пойдете прогуляться в одиночестве? Или пригласите друга или подругу? Наверное, есть еще какие-то варианты?

Правило 5. Прислушивайтесь к своим желаниям, учитесь заботиться о себе.

И снова отчет. Пишите о том, как вы прислушивались к себе и что из этого вышло.

_____________________________________

_____________________________________

_____________________________________

Еда и забота о себе

Мы уже несколько раз обращали внимание на то, что еда – это форма заботы о себе. И это действительно так. Только когда еда становится самым распространенным вариантом заботы, это может привести к перееданию.

Кстати, женщины чаще переедают, а мужчины скорее склонны злоупотреблять алкоголем.

Как вы можете заботиться о себе? Если задать этот вопрос женщинам, то часто мы получаем такие ответы: путешествия, спорт, бассейн, баня, ванна с пеной, косметолог, маникюр, новая одежда, встречи с подругами, концерт или театр, прогулка. Мужчины чаще затрудняются с ответом, чем женщины, но в итоге тоже находят какие-то интересные варианты.

Большинство из этих удовольствий требуют и времени, и существенных средств. А если человек экономит на себе, то, конечно, оказывается проще поесть. Быстро и недорого. Только проблема в том, что результат от этой заботы (еды) очень непродолжительный. Уже через несколько часов организм снова требует добавки, и вы едите новую порцию.

Вы обращали внимание на то, сколько женщин делают маникюр, ходят к косметологу, занимаются спортом? Первых больше всего. Знаете почему? Потому что маникюр – это тоже забота о себе. Целый час женщина может отдыхать, болтать с мастером и в результате получит красивые руки. И потом 2–3 недели будет смотреть на свои руки и получать удовольствие, радоваться. За относительно небольшие деньги есть возможность получить положительные эмоции. А вот косметологические услуги стоят дороже и результат процедуры не так заметен. К сожалению, одного маникюра для счастья недостаточно. А вот есть можно несколько раз в день.

С мужчинами тут вообще сложно. Потому что есть в обществе такие странные представления, что мужчина вообще как будто бы не должен заботиться о себе. Что это чуть ли не стыдно. Поэтому мужчины и до врача-то реже доходят, что уж там говорить про массаж, бассейн. Хорошо, если спортивный зал и баня есть.

Однако если вы начнете делать массаж, гулять, читать книги, рисовать, петь в хоре и т. д., то постепенно у вас будет все меньше желания заботиться о себе с помощью еды.

Поэтому в тот момент, когда вы решили пойти поесть и поняли, что на самом деле хотите именно позаботиться о себе, задайте такой вопрос: «Как именно я могу это сделать прямо сейчас?»

И запишите, пожалуйста, здесь варианты заботы о себе.

_____________________________________

_____________________________________

_____________________________________

Отчеты, позитивное мышление, или Получается ли у нас хвалить себя?

Я знаю, что эту книгу читают достаточно продвинутые читатели. Вы прекрасно знаете, что и как нужно есть, но что-то мешает вам регулярно следовать этим правилам. Вы иногда начинаете осознанно питаться и срываетесь. Да, так бывает. Поэтому консультация диетолога и составление рациона питания вам могут быть полезны, но, к сожалению, особенного успеха не принесут. Вы и так знаете (большей частью) свои проблемные места. Только не всегда еще их осознаете. А вот отчеты как раз помогают обратить на них внимание.

Итак, отчет. Что будет, если в отчетах обращать внимание только на свои ошибки? Это логика – «я все делаю неправильно».

А зачем делать акцент на успехах? Сделали что-то хорошо, осознали, записали. В итоге вы запоминаете информацию и встраиваете в свою внутреннюю структуру. Отлично.

Конечно, важно обращать внимание и на какие-то ваши проблемные места, если они есть. Но делать это нужно не в контексте, что «все плохо», а позитивно, т. е. «как это исправить». Например, есть почаще и т. д.

В заголовке я обратила внимание на позитивное мышление. Про что это? Не про то, что все хорошо, даже если все плохо (такой пример позитивного мышления представлен в известной книге