Бережное потребление на практике: Как полюбить себя, окружающих и планету - Екатерина Колчанова

				
			Бережное потребление на практике: Как полюбить себя, окружающих и планету читать книгу онлайн
Перед вами – практическое руководство по бережному потреблению, в котором предлагаются простые лайфхаки для развития новых бытовых привычек, снижения нагрузки на экологию, бюджет и личное время. Авторы курса «Теперь так» Катя Колчанова и Маша Гельман собрали все проблемы, с которыми сталкивается, пожалуй, любой горожанин: экономия воды, сортировка отходов, разумные траты, составление гардероба, хранение еды и даже выгул домашних животных. К каждой проблеме они приложили ассортимент решений – как можно действовать, исходя из своих бытовых привычек и личного представления, что хорошо или плохо, допустимо или нет. Эта книга подойдёт всем, кто хочет осознанно тратить ресурсы, но не знает, с чего начать.
2 млрд. т. – столько отходов производит всё городское население мира. Ежегодно. Это так много, что трудно с чем-либо сравнить.
Для кого
Для тех, кто беспокоится о состоянии окружающей среды и осознанно подходит к потреблению и переработке отходов.
Практическое задание на ближайшую неделю
Напишите в колонку подробный список того, что вы купили на этой неделе. Рассортируйте всё, что оказалось в списке, по убыванию: в начале списка то, чего купили больше (в штуках), в конце – чего получилось меньше. После сортировки добавьте во второй колонке перечень отходов от упаковки. Будьте дотошны: некоторые упаковки состоят из нескольких элементов (например, коробка конфет, помимо картонной коробки, включает пластиковый ложемент и полиэтиленовую обёртку – запишите все элементы). Кстати, далеко не весь мусор мы приносим домой, часто оставляя в городских урнах упаковку от съеденного на ходу и импульсивных покупок, – всё это тоже добавьте в список. Теперь выберите из получившегося списка три–пять продуктов, потребление которых можно сократить, – как вариант, можно заменить их на что-то или попытаться и вовсе от них отказаться. Да, упражнение монотонное, но показательное. Уже не терпится увидеть ваши списки – выкладывайте их в социальные сети с хештегом #теперьяделаютак.
Если вы уже на этой странице, значит, вы твёрдо решили сделать шаг в сторону бережного потребления, и это замечательно! Мой совет: стремитесь к совершенству, но не загоняйте себя в перфекционизм – сокращайте излишества постепенно. Бережное потребление должно не снижать качество вашей жизни, а делать её более осознанной и менее затратной.
Маша Гельман,
соавтор книги и соосновательница бюро «Теперь так»
Здесь чек-лист на месяц для сокращения и отказа.
Разобраться > Переработать > Отказаться > Сократить > «Моя Прелесть» > Огонь отходам не товарищ
Глава о долгом пользовании,
в которой Голлум научит главному принципу бережного потребления
Цель: использовать вещи как можно дольше.
«Моя Прелесть» – главный принцип бережного потребления, который «разработал» Голлум. Помните того голенького персонажа с огромными драматичными глазами из фильма «Властелин колец»? Он виртуозно освоил один из трёх принципов циклической экономики: использовать вещи максимально долго. В модели «5R» – это принцип reuse – долгого пользования. Кстати, английский глагол to use уже успел обрусеть: в сленге есть слова «юзать» (использовать) и «заюзать» (заносить до дыр). Именно такое применение вещей – лучший способ оправдать их экологический след. Голлум здорово справлялся с этой задачей[43], пока его «Прелесть» не перешла к другому.
Когда сама взялась за дело. Иллюстрация: Светлана Напалкова
Мелкая поломка? Не беда. Ремонтируйте и пользуйтесь дальше
Специалиста, который отремонтирует телефон, бытовую технику, ноутбук и т. п., найти нетрудно. Ищите мастера через онлайн-платформы[44] или рядом с домом и – вуаля. Как правило, ремонт сложных устройств обходится дешевле, чем покупка новых.
Одежду, обувь, сумки и прочее тоже можно отремонтировать. Ради сокращения отходов не зазорно научиться это делать и самостоятельно – например, с помощью YouTube или Pinterest. Если для ремонта вещи требуется особое мастерство и сноровка, можно отдать её на ремонт в ателье.
Мебель отремонтировать, конечно, сложнее, но тоже возможно. Кроме сервисов гарантийного обслуживания существуют и небольшие мастерские с творческим подходом, в которых из ваших мебельных «старичков» с умением и любовью сделают почти произведение искусства – нужно только поискать таких мастеров.
Вообще, отремонтировать можно почти всё, но с ростом конкуренции производители снижают цены, и нам кажется, что купить новое проще, чем искать мастера. Некоторые компании воспользовались этой ситуацией и стали делать недолговечные вещи, которые хорошо выглядят только до первой стирки, или технику, в которой нельзя заменить даже батарейку, не говоря уже о важных деталях. Сначала это были уловки самых изворотливых, но, когда массовый потребитель стал всё чаще поддерживать таких производителей рублём, концепция прижилась, почти полностью заменив обслуживание имеющихся вещей покупкой новых. Так появились глобальные корпорации, которые производят очень много товаров и продают их относительно дёшево. С одной стороны, человечеству это пошло на пользу – многие товары и технологии стали доступны и малоимущему населению, а с другой – дошло до того, что компании уже на этапе проектирования товаров сознательно закладывают быстрый износ, устаревание или неоправданно большой расход, вместо того чтобы продлевать сроки службы своей продукции[45].
Согласно расчётам[46], если потребитель использует смартфон на 33 % дольше, то за 60 лет число девайсов, использованных и выброшенных одним человеком, сократится на четверть. Эти непроизведённые и неиспользованные смартфоны приведут к сокращению парниковых газов. Количество газов будет примерно таким же, как у небольшой европейской страны – например, Ирландии. То есть, например, если вы планировали использовать свой телефон четыре года (как делает большинство россиян[47]), но, прочитав эту главу, продолжили его использовать ещё год и три месяца и вашему примеру последовало всё население мира, то это позволит сократить выбросы примерно 60 млн т CO2[48]. В такой гипотетической ситуации мы все получили бы большую гипотетическую выгоду!
В противовес расточительному потреблению ресурсов модель экономики замкнутого цикла[49] предполагает максимально долгое использование вещей. Один за другим появляются проекты[50], предлагающие товары, которые устроены таким образом, чтобы пользователь мог сделать ремонт и заменить детали, пришедшие в негодность или морально устаревшие, не имея специальных навыков (что особенно актуально, например, для электронных девайсов). Появляются бренды[51], которые предлагают пожизненное обслуживание вещей, программы trade-in и resale[52].
Чем бережнее вы будете обращаться с вещью, пока она вам мила, тем выше вероятность, что кто-то другой с удовольствием будет использовать её после вас.
Бережный способ расстаться
Не важно, кто именно использует вещи: чтобы сократить экологический след (включая отходы, которые ускоряют изменение климата[53]), необходимо, чтобы вещи использовались максимально долго. Так что, если ваша «Прелесть» вам наскучила, не нужно себя мучить – выбирайте бережный способ расстаться.
Отдайте
Друзьям. Предложите вещи лично или в социальных сетях – кому-нибудь да пригодится.
Даром. Подаркам всегда рады на сайте проекта «Дару-дар», в тематических группах социальных сетей и в телеграм-каналах.
На благотворительность. В благотворительные магазины, ящики сбора вещей, одиноким старикам, малоимущим, беженцам или бездомным.
Обменяйте
На что-нибудь нужное или вкусное. Ищите сервисы обмена в интернете или мессенджерах. Сфотографируйте вещь, опишите её и повесьте объявление в социальных сетях.
Сдайте в аренду
Если не готовы расставаться насовсем, то вещи можно сдать в аренду и подзаработать. Сдают и арендуют технику, спортивный инвентарь, девайсы для ремонта, детские вещи, одежду и проч.
Продайте
С этим всё понятно: красиво сфотографировать, привлекательно описать, выложить на одну из площадок для объявлений в интернете (или сразу несколько) и ждать своего покупателя. Или по старинке отнести в комиссионный магазин.
Вот какие варианты продления жизни вещей предпочли подписчики курса бережного потребления «Теперь так»:
Используйте одни и те же вещи для решения разных задач
Любые коробочки можно бесконечно использовать дома для хранения чего угодно или в роли упаковки для подарков.
Тканевые мешочки, в которых продают ремни, сумки, обувь и другие аксессуары из кожи, – идеальный вариант для покупки овощей или перевозки нужных вещиц во время путешествия.
Пищевая сода пригодится не только для пирога. Содой можно полоскать горло, чистить зубы, тушить возгорания, а ещё мыть посуду, плитку, керамику и унитазы.
Бальзамом для губ или кремом для рук можно натирать кожаную обувь.
Канцелярские зажимы пригодятся на кухне для пакетиков или в качестве держателей для полотенец.
Кольца от душевой занавески можно использовать для аккуратного хранения аксессуаров и подвесить в них шарфики, сумочки, браслеты, ремешки.
Используйте как есть или переделайте
Это развлечёт творческих и рукастых – и особенно тех, у кого есть дети. DIY (от англ. do it yourself – сделай сам) – отличное занятие, которое позволит провести неленивый выходной с ребёнком или без. Ищите симпатичные рецепты и советы