Иван Крузенштерн - Путешествие вокруг света

Я заключаю сии примечания о торговле назначением цен разных сортов чаю и некоторых других товаров, кои могут продаваемы быть в России с выгодою, Китайскими и Российскими деньгами, каковые в 1806 м году состояли. Китайской тел содержит в себе 10 месов, мес 10 кандаринов. Гишпанской талер или пиастр, единственная, ходячая в Кантоне монета, приемлется в 2 месов и 2 кандарина. Я положил оной в 2 рубля, ассигнациями; и так тел составит 2 руб. 77 коп.; мес 27 коп. 7, кандарин 2 коп. 77,

Сорты черного чаю:

1. Пагу или Пекко, так называемого цветочного чаю стоил пикул от 60 до 100 телов; пикул содержит 100 катти или 1471 фунтов на Российской вес, следовательно фунт пого будет стоить — 1 руб. 13 коп. и 1 руб* 88 коп.

2. Падре Саучонг, обыкновенной сорт, пикул 60 телов или фунт — 1 руб. 13 коп.

3. Боги Саучонг, первого разбора, пикул от 38 до 44 телов или фунт от — 71 до 64 коп.

4. Оной же второго разбора, пикул от 28 до 34 телов, или фунт от — 53 до 64 коп.

5. Команейской Саучонг, вывозимый преимущественно Агличанами, пикул 34 тела или фунт — 64 коп.

6. Кампоа от 27 до 30 телов пикул или фунт — 51 и 57 коп.

7. Боги Конго 26 и 29–49 — 55 -

8. Лукай Саучонг 22 и 26–41–49 -

9. Оной же худшего разбора 18–24 — 34–46 -

10. Конго — 16–20 — 30–38 -

11. Боги — 10–14 — 18–26 -

Сорты зеленого чаю:

1. Императорского, называемого Агличанами пороховым, Россиянами жемчужным стоил пикул от 80 до 82 телов, и так фунт на Российской вес — 1 руб. 50 и 1 руб. 60 коп.

2. Гаисон — 48 и 60 или 86 коп. и 1 руб. 36 коп.

3. Молодой Гаисон — 36 и 48–68 и 82 коп.

4. Гаисон Скин — 2б и 29–48 и 55 коп.

Лучший зеленой чай Гаисон Чулан продается не иначе, как в малых лакированных ящиках, содержащих в себе от 9 до 15 фунтов; обыкновенная цена оному за фунт Гишпанской пиастр или два рубля на Российские деньги.

Прочие товары:

Широкая, так называемая компанейская китайка продавалась в сем году, за кусок 2 руб. 25 коп., за меньший кусок 1 руб. 40 коп.

Лучший сорт шелку для шитья стоил фунт 13 руб., худший 8 1/2 руб. фунт, несученого шелку 13 же рублей. Камфора стоила 50 пиастров пикул, белила 14 пиастров, Вермиллион 60 пиастров, а Мускус 58 пиастров Катти.

Цены жизненным припасам, каковые платили мы Компрадору, получающему прибыли от 150 до 200 процентов:

Говядина — 17 коп. фут

Свинина — 27-

Каплуны — 41-

Курятина, гусятина и утятина — 35 —

Копченая ветчина — 67 —

Коровье масло — 90 —

Баранина — 68 —

Пшеничной хлеб — 19 —

Пшеничная мука — 17 —

Зелень разного роду и древесные плоды — 11 —

Сахар, леденец — 25 —

Сахарной песок — 15 —

Кофе — 50 —

Рыба — 18 —

Зеленой горох — 22 —

Сарачинская крупа — 8 —

Деревянное масло для освещения — 18-

Дрова — 3/4 —

Куриное яйцо — 2 —

-

Пред отходом нашим из Камчатки в Китай получил я из С. Петербурга от Статского Советника Вирста несколько вопросов, касающихся до состояния государственного в Китае хозяйства и торговли в южных оного провинциях с тем, чтобы я во время пребывания своего в Кантоне, постарался собрать о том известия и сообщил бы ему оные. Сколько я ни усердствовал об удовлетворении его желания; но не мог иметь в том желаемого успеха. Обращавшись с природными Китайцами, находил, что они по малознанию своему в Аглинском языке разумели меня худо, а сами объяснялись и еще хуже; главнейшее же затруднение состояло в том, что они не имели сведений о предметах, о коих я старался изведать. Пребывающим в Кантоне Европейцам обязан я некоторыми на сии вопросы ответами, кои поместить здесь почитаю небезполезным, хотя нечто из того сделалось известным уже и из прежних описаний Китая. Намерение Г-на Вирста клонилось особенно к тому, чтобы получить чрез меня подтверждения или опровержения и объяснения многих распространенных уже известий о хозяйственных учреждениях Китайского государства.

1. Как велики в Китае обыкновенные на занимаемые деньги проценты, и какова разность между залогом и доверенностию к лицу занимающего?

Ответ. В Кантоне платят по 12 ти и 18 ти процентов, судя по обстоятельствам и благонадежности должника и заимодавца.

2. Существует ли рабство, или временное подданничество?

Ответ. Не существуют. Китаец родится свободным. Знатный и богатый должны нанимать людей для услуги и работы. Впрочем весьма обыкновенно, что родители продают детей своих; только мужеского полу реже, нежели женского: но и сии остаются в неволе до совершеннолетия, по достижении коего делаются свободными. За женской пол, которой в Китае, равно, как и во всех восточных землях не пользуется одинакими преимуществами с мущинами, не вступается полиция строго; а потому проданные дети сего пола остаются по большей части во всю жизнь свою в рабстве.

3. Есть ли в Китае великие богачи из частных людей? владеют ли они обширными поместьями, или имение их, яко торгующих, состоит в товарах?

Ответ. Богатейшие из частных людей в Китае суть обыкновенно торгующие, а наипаче некоторые из содержателей соляного откупа. Соль составляет одну из важнейших частей доходов Китайского правительства. В каждой провинции находится сообщество купцев, коим предоставляется единоторжие в продаже соли. Они по Мандаринам важнейшие лица в целом городе. Они одни пользуются правом носить оружие, держать вооруженные лодки, входить во всякой дом с обыском, если подозревают, что хозяин имеет соль, которая не у них куплена. За ними следуют, яко богачи из частных людей, сочлены Когонга. Имение Панкиквы, первого купца сего сообщества, полагают в 4 миллиона телов, или в 6 миллионов пиастров. Владетелей обширными поместьями в Китае, сказывали, совсем не имеется.

4. Употребительны ли в Китае по торговле вексели, или ассигнации — и какие по сему существуют законы?

Ответ. Торгующие векселей не употребляют, как то делают Европеййы; следовательно и нет на то законов. Вообще случается очень редко, чтобы один Китаец занимал у другого деньги. В государстве, в коем богатство удобно может быть виною нещастия владеющего оным, стараются скрывать свое имение. Сам Панкиква, будучи весьма тщеславен, неохотно говорит о великом своем богатстве. Впрочем переводы денег между торгующими Китайцами неизбежны; а для того и употребляют росписки: но они по настоящему состоят только в засвидетельствовании получения денег и обещания уплаты в определенное время. Если случится, что должник не платит и веритель принесет на него жалобу Мандарину; то сей, удовлетворившись в справедливости требования, принуждает его к платежу или сильно действующею в Китае Бамбу, или налагает запрещение на имение и удовлетворяет из оного верителя. Однако Китаец приносит весьма редко жалобу на должника своего. Он охотнее ждет долгое время, в надежде каким либо образом получить ему принадлежащее. Сему главною причиною то, что мандарин требует обыкновенно за труды свои половину долга, в случае же на то несогласия, не принимает жалобы.