Ресторатор - Яна Голд

Еще одно сообщение. Пришлось абстрагироваться, завершая важную мысль про маркетинг. Переписки подождут, а вот бюджет на рекламу сам собой не появится.

«Интересно, кто занимается продвижением сети Сташевского?» – промелькнула мысль.

Я просмотрела все, что они делали, и пришла к выводу, что они умеют себя преподнести. Третье сообщение.

«Да кто это там такой настойчивый?!» – с раздражением подумала я.

Я взяла в руки телефон и увидела от кого смс – Ян Сташевский. Ну конечно! Видимо, мысли материальнее, чем я думала.

Глубоко вздохнув, я перешла в мессенджер, надеясь, что не увижу там шуток про грудь. Все-таки мы не школьники и хотелось верить, что в новом боссе есть хоть капелька здравого смысла.

«В течение часа к тебе приедет новый администратор» – без предисловий писал Ян.

«Ну да! Какая к черту вежливость?» – усмехнулась я. – «Она для тех, у кого много времени».

Я сама была такой же, но про банальное приветствие никогда не забывала.

«Познакомитесь как-нибудь без меня» – велел Ян.

По всей видимости он тоже понимал: если он открыто приведет своего человека на должность админа, коллектив к нему будет относиться крайне настороженно. Рассекреченный шпион все равно, что обезглавленный шпион. Малоэффективен. Удивительно, что Сташевский не скрывал от меня своих мотивов.

«Можешь ее прособеседовать, если считаешь нужным. Я не возражаю» – царственно разрешил босс.

Своим последним сообщением он почему-то вывел меня из себя. Я представила его глумливое лицо, и с какой насмешкой он писал эти строки. Отбросив телефон в сторону, я резко поднялась из кресла и стала измерять кабинет шагами из угла в угол.

Его слова – жалкая подачка. Пустышка. Иллюзия. Как будто бы он согласится, если я скажу, что с его администратором мы не сработаемся. Боюсь, такой роскоши, как выбор, в этом вопросе у меня нет.

Глава 11

Черт бы побрал этого Сташевского! Своей снисходительной манерой общения он только подчеркивал, что мое мнение здесь еще что-то значит. По факту его слова далеки от реальности.

Я не могла отказаться от его кандидатки, ведь это конфликт с боссом на ровном месте. Отказ протеже Сташевского равен отказу и самому боссу. Мне нужно выстраивать с ним коммуникацию, а не рушить все своими руками.

Да, он диктовал свои условия и все уже решил за нас. Просто ставил меня перед фактом, даже не поинтересовавшись, готова ли я сегодня встретить нового человека. Такая себе игра в демократию получается. В одни ворота. Но больше всего меня бесила его наглая самоуверенность. Каждое слово, каждое сообщение. Что бы он ни говорил, всегда чувствовалось, что он знает – я соглашусь на любые условия, потому что выбора у меня нет. И знаете что? Он был прав! Но от этого я злилась еще сильнее.

Я снова взяла телефон и набрала ответ, стараясь не поддаваться эмоциям и сохранять видимость профессионализма:

«Добрый день! Хорошо».

Отправив сообщение, я швырнула телефон на стол и рухнула в мягкое кресло. Вздохнув, я потянулась к ноутбуку и открыла документ с переходными вопросами. Пока есть время, нужно успеть подготовиться. Кто знает, что за человек сейчас приедет? Может, она окажется нормальной? А может, очередной Софией – только теперь с полным карт-бланшем от самого Сташевского.

Минут через десять раздался стук в дверь. На пороге стоял наш бармен Андрей.

– Ульяна, к вам пришли.

Я кивнула и вышла в зал. Неподалеку от барной стойки стояла девушка, от одного взгляда на которую хотелось сказать: «Вау!». Она была как еще один ангел из известного бренда нижнего белья. Высокая, стройная, с идеальной осанкой и милым личиком. Ее светлые волосы были собраны в элегантный пучок, а голубые глаза смотрели с искренним интересом.

Поскольку от Сташевского я не ждала ничего хорошего, закралась неприятная мысль, что он вполне мог пристроить к нам свою пассию. Но я тут же отвергла эту версию как нежизнеспособную, решив, что вряд ли девушка большого босса работала бы простым администратором. Да и вообще работала…

– Ульяна, здравствуйте! Я Дарья, – произнесла она мягким голосом. – Я на собеседование на должность администратора.

От меня не ускользнуло, что она не стала с порога кичиться именем нашего общего босса, еще и подчеркнула, что она пришла не на работу, а всего лишь на собеседование. Мысленно поставив ей плюсик, я решила пообщаться с ней поближе. Без лишней предвзятости.

– Очень приятно, Дарья. Давайте присядем, – спокойно сказала я, указывая на кресло за ближайшим свободным столиком. – Вас к нам направил Ян Сташевский, правильно понимаю?

– Да, но это не так важно, – мягко сказала Дарья.

– Почему же?

– Не думаю, что это на что-то влияет. Я давно хотела работать ближе к дому, а Ян Витольдович сказал, что у вас открыта вакансия и я могу попробовать пройти собеседование в вашем ресторане. Если все сложится удачно, он готов меня перевести.

– Хм… Дарья, расскажите о себе, пожалуйста.

Пока я слушала мелодичную речь этого ангела, сошедшего с небес, в голове крутились разные мысли, но все они были об одном. Почему Сташевский со мной обсуждал вопрос появления администратора как что-то, что не подлежит обсуждению, а для своего сотрудника преподнес все так, будто здесь принимаю решения я, а не он?

У меня было сразу несколько версий. Даша умеет говорить то, что человек хочет услышать. Если это так, то для администратора такое качество может пригодится. Как минимум, это свидетельствует о том, что мозги у нее на месте, она гибкая и может приспосабливаться.

Вероятность второй версии тоже была довольно высокой. Допустим, Дарья говорит правду. Тогда выходит, Сташевский хороший руководитель и умелый манипулятор, что, по сути, одно и тоже.

Я не рассматривала всерьез, что он так поступил с целью погладить мое эго. Во-первых, чтобы это сработало, он должен быть уверен, что Даша передаст его слова, а во-вторых, со мной он разговаривал так, будто делал жалкую подачку для бедных.

Пока было понятно одно: он дергает за ниточки с разной степенью интенсивности. С кем-то он как строгий папа – мудро и основательно доносит свои мысли, мотивирует сотрудников, чтобы они не расслаблялись и не считали, что идут на все готовое. Со мной он как дерзкий одноклассник, который считает нормальным дергать за косички, провоцировать и насмехаться.

– Я работаю в ресторанном бизнесе пять лет и четыре из них в сети «Taste», – вывела меня из раздумий Дарья. – Когда переехала сюда, работу по специальности сразу не нашла, а работать нужно, поэтому первое время стояла