Новое качество жизни. Молодость и активное долголетие - Юлия В. Попова

– по мнению психологов, являются следствием мысленного застревания в прошлом. Эти заболевания происходят из-за неуверенности в себе и повышенной самокритичности. Конечно, при проблемах с кишечником очень важно правильно питаться и заниматься спортом, но не менее значимо научиться самоуважению. Нужно постараться понять, что нельзя жить только прошлым. Пришла пора сбросить с себя груз изживших себя мыслей, чувств и привязанностей и двигаться дальше.

Печень: надежный барьер для недугов

Текут по телу жизненные соки,

И в печени сокрыты их истоки.

Щади премного печень. От нее

Всех органов зависит бытие.

Запомни, в ней основа всех основ:

Здоров дух печени – и организм здоров.

Авиценна

Здоровая печень – это здоровье всего организма, так как от нее зависит общее самочувствие, функции мозга, качество сна, состояние кожи и даже настроение. Значение этого органа для здоровья человека трудно переоценить. Существует самая тесная связь системы пищеварения, печени и кровообращения. От правильной работы печени зависит не только наше физическое, но и психоэмоциональное состояние, а также внешний вид.

Всего печень выполняет свыше пятисот различных функций и обладает уникальной способностью к самовосстановлению. Можно сказать, что этот орган – своеобразная кладовая питательных веществ организма, а также химическая фабрика, «вмонтированная» между двумя системами – пищеварения и кровообращения. Разбалансировка этого сложного механизма является причиной многочисленных заболеваний пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой системы, особенно сердца.

Роль печени в нашем организме

Печень – самая массивная железа и самый крупный непарный орган человека. Она составляет около 2,5 % от массы тела, в среднем 1,5 кг у взрослых мужчин и 1,2 кг у женщин.

Она расположена в верхней части брюшной полости в правом и частично левом подреберье. Печень обладает удивительными восстановительными способностями (вспомните легенду о Прометее): она способна восполнить потери при удалении более половины органа. Правда, только в том случае, когда она здорова. За одну минуту через печень протекает более 1,5 литров крови, а в ее сосудах может находиться до 20 % объема всей крови человека.

Печень можно назвать нашей главной химической лабораторией. Все, что мы едим и пьем, расщепляется в желудочно-кишечном тракте на минимальные составляющие, из которых в последующем именно в печени и строится все, что у нас есть.

Основными функциями печени являются:

• Участие в пищеварении (образование и выделение желчи): печень вырабатывает желчь, которая поступает в 12-перстную кишку. Желчь участвует в кишечном пищеварении, способствует нейтрализации кислой кашицы, поступающей из желудка, расщепляет жиры и способствует их всасыванию, оказывает возбуждающее действие на перистальтику толстого кишечника. За сутки печень выделяет до 1–1,5 литров желчи.

• Барьерная функция: печень обезвреживает ядовитые вещества, микробы, бактерии и вирусы, поступающие с кровью и лимфой. Также в печени расщепляются химические вещества, в том числе лекарственные препараты.

• Участие в обмене веществ: все питательные вещества, всасываемые в кровь из пищеварительного тракта – продукты переваривания углеводов, белков и жиров, минералы и витамины – проходят через печень и в ней перерабатываются. При этом часть аминокислот (фрагментов белков) и часть жиров превращаются в углеводы, поэтому печень – крупнейшее «депо» гликогена в организме. В ней синтезируются белки плазмы крови – глобулины и альбумин, а также протекают реакции превращения аминокислот. В печени синтезируются также кетоновые тела (продукты метаболизма жирных кислот) и холестерин.

Помимо этого печень является кузницей очень важных элементов для организма – таких, как железо, гликоген, витамин В12, фолиевая кислота и многих других.

Важную защитную миссию печень выполняет ночью. Именно в это время суток «главная химическая лаборатория» нейтрализует и выводит токсины усталости, скопившиеся за день. Если печень не справляется со своими функциями, сон становится тяжелым, не приносит организму отдыха, и человек просыпается утомленным и разбитым.

На что следует обратить внимание

Если по утрам и в течение дня у вас нет отеков под глазами, нет покалываний и болей в правом боку под ребрами, на языке нет желтого налета, нет горечи или сухости по утрам и в течение всего дня, нет повышенной массы тела и заболеваний щитовидной железы, то можете быть уверенными, что печень у вас функционирует нормально.

Явный симптом того, что с печенью не все в порядке – боль в правом подреберье. Безусловно, эти боли могут быть вызваны и другими заболеваниями. Однако такие признаки, как горький привкус с утра во рту, а так же пожелтение языка, кожных покровов или склеры глаз в сочетании с болью в правом подреберье с очень высокой вероятностью указывают на нездоровье и заболевания вашей печени.

Чтобы удостовериться, что вам не о чем беспокоиться, или, напротив, что настала пора принять меры, рекомендуем пройти следующий небольшой тест.

За каждый ответ «нет» прибавьте 1 балл, «да» – 5 баллов.

1. Ваш цвет лица оставляет желать лучшего.

2. В последнее время ваша кожа стала сухой или, напротив, чересчур жирной.

3. Белки глаз отливают желтизной.

4. На лице проступили сосудистые звездочки и/или пигментные пятна.

5. Вас беспокоит тяжесть в правом подреберье.

6. Волосы быстро салятся, появилась перхоть.

7. Не удается избавиться от прыщей.

8. Вы плохо переносите жирную пищу.

9. Вы натуральный (-ая) блондин (ка).

10. У вас есть лишний вес и/или целлюлит.

11. Недавно вы прошли курс лекарственной терапии.

12. Ваш язык покрыт желтоватым налетом.

13. Вы быстро утомляетесь, легко раздражаетесь.

14. У вас плохой аппетит.

15. Во рту постоянно чувствуется привкус горечи.

16. Вы склонны к аллергии.

Результаты теста:

До 25 баллов: вы правильно питаетесь и ведете здоровый образ жизни – ваша печень в прекрасном состоянии.

От 26 до 50 баллов: позаботьтесь о печени. Разгрузите ее хотя бы на 1–2 недели, придерживаясь диетического питания.

От 51 до 80 баллов: сдайте биохимический анализ крови на печеночные ферменты и сделайте УЗИ печени – похоже, она у вас не в порядке

Почему болит печень?

Пища

Огромное значение для благополучия печени имеет здоровое питание, построенное на балансе основных ингредиентов, необходимых для поддержания жизнедеятельности организма. Здесь играют роль и количество поступающих в организм белков, жиров, углеводов, и качество и свежесть приготовленных блюд, и регулярность приема пищи. Но самое важное для того, чтобы печень оставалась здоровой – не прибавлять ей работы, то есть избегать в своем рационе веществ, которые ей трудно перерабатывать.

В частности, печень очень «не любит» тяжелые жиры животного происхождения, поэтому не следует очень увлекаться блюдами из жирного мяса, крепкими бульонами, а также пирожными и тортами, выпеченными на сливочном масле. Ей совсем не нравятся овощи и зелень с