`
Читать книги » Книги » Документальные книги » Биографии и Мемуары » Угловы. Семья врачей. Век Добра и Любви - Эмилия Викторовна Углова

Угловы. Семья врачей. Век Добра и Любви - Эмилия Викторовна Углова

1 ... 77 78 79 80 81 ... 97 ВПЕРЕД
Перейти на страницу:
волшебного дирижера продолжала творить чудеса, белая, взбитая пена облаков, лежащая на вершине гор, розовея, стала медленно подниматься над горами все выше и выше, и, наконец, стала расплываться, образуя причудливые формы. Незаметно, когда появился дружный хор множества разноголосых птиц, солнце уже высоко поднялось над Байкалом. Спать не хотелось, и мы наблюдали, как рыбаки разделывали выловленную в сетях рыбу – ночной улов.

Варили уху из омуля и хариуса. Аромат дразнил и щекотал наши желудки. На палубе соорудили импровизированный стол и нас пригласили завтракать. На второй день плавания мы рассматривали крутые берега Байкала, широту его зеркальных, слегка рябистых вод. Обедали, причалив к берегу. Рыбаки жарили хариуса на вертеле из плотных деревянных прутьев. Такой вкуснятины я ни раньше, ни после не ела, вкус омуля и хариуса запомнился мне навсегда. А тем, кто приезжает из Иркутска, я заказываю омуля, хотя теперь он стал дорогой и продается только в магазинах: рыбакам-одиночкам не дают удить его. Как только они появляются с небольшой поклажей, их встречает рыбнадзор, и всю рыбу отбирают. Недавно ко мне приезжала родственница Любушки и рассказывала о том, что не смогла купить омуля у рыбаков, купила и привезла немного из магазина.

На третий день мы приплыли к острову Ольхон и, пройдя вдоль его берегов, подъехали к поселку Хужер. Оказалось, что там ждала Федора Григорьевича местная учительница Мария Егорова. Она попросила зайти к ним и посмотреть ее больную сестру Екатерину, у которой был митральный порок сердца. Мария узнала, что хирург Углов находится на Байкале, а с ним еще главный хирург Иркутска. Так Мария добилась непосредственной связи с нашим катером и попросила консультации ее больной сестры. В Хужере нас уже ждали семья Марии, соседи и многие друзья, знакомые. Все собрались во дворе за большим деревянным столом. Пока Федор Григорьевич осматривал больную Катерину, родственники ее пошли на пастбище за молодым бычком, чтобы его для нас зарезать. «У нас обычай встречать гостей свежим мясом», – сказала Мария. Пастбище было далеко, и Мария поехала туда на своем мотоцикле.

Осмотрев больную, Федор Григорьевич установил у нее диагноз: митральный порок с выраженным митральным стенозом. Слушать сердце он умел в совершенстве, не уступал фонокардиографу.

Марии он написал направление в свою клинику госпитальной хирургии 1-го ЛМИ для оперативного лечения. Договорились, что больную привезут осенью, в сентябре.

На обеденном столе появилась бурятская водка, похожая на грузинскую чачу. Пили ее даже женщины. Затем принесли блюдо с большими кусками телячьего мяса, от которого шел ароматный пар, мясо очень вкусное, мягкое. Еще было национальное блюдо из крови барана, но мы его только попробовали, вкус напоминает жареную печень. Чай пили из байкальских трав, в основном из чабреца. Затем пели сибирские песни. Оказалось, что местные жители сибирских песен не знают, хотя жители были наполовину из русских, наполовину из бурятов. Пели в основном мы с Федором Григорьевичем, Любушка и Евгений Авраамович Пак.

Хужер насчитывал до двух тысяч жителей. Население рыбачит, трудится на рыбозаводе, обрабатывающем колхозные уловы. Лесов на острове немного, в основном степи, где пасутся стада овец и оленей.

Сообщение с большой землей только летом – катерами, есть даже понтонная переправа, а в распутицу и зимой – самолетами.

До позднего вечера мы пробыли в этой гостеприимной семье, гуляли по острову, подошли к подножию стоящего у воды огромного камня высотой до 30 метров. Его называют Шайтан-камень. Старики буряты считают его священным.

На берегу разложили костер. Кто-то принес свежих омулей, и их стали жарить на рожне. Это заостренная, как штык, палка из крепкого дерева (отсюда выражение «не лезь на рожон»). Получился своеобразный шашлык из рыбы.

В двенадцатом часу ночи мы вернулись на катер и поплыли в обратный путь.

Местные жители никогда раньше не называли Байкал озером, они обращались к нему как к живому существу, ценили, уважали, берегли как чудо природы, дарящее радость, которое было главным поильцем и кормильцем.

Байкальское море окружал песчаный берег, густой лес. За лесом – теплые озера, отдаленные от пляжа песчаными дюнами, покрытые карликовой березой, редкими деревьями, мелкими травами с мелкими цветочками. В лесу ближе к берегу росла сосна, много грибов – маслят, моховиков.

Осенью вызревает брусника. Поселок Хужер – любимое место отдыхающих туристов. Здесь же находится краеведческий музей, второй после Лимнологического в НИИ.

На берегу Байкала представлена богатая фауна озера, экспонаты музея – обломки глиняной посуды, которая изготавливалась 4000 лет назад, в эпоху неолита. В IX, X веке пришли на остров монголы, изгнали местные племена, и в результате ассимиляции пришлых монголов с оставшимися на острове Ольхоне местными племенами появился новый народ – буряты. Ольхонские буряты являются шаманистами, язычниками. Буряты издревле поклоняются духам, и мыс Бурхан считается дворцом небожителей, а поселок Хужер они обходили стороной, чтобы не осквернить это святое место. Поселок заселялся в основном русскими. На острове Ольхон население занималось государственной рыбной ловлей. Ловили до 380 центнеров омуля. В середине 60-х годов стали появляться дикие туристы с палатками. Они варварски рубили деревья в заповедном лесу.

В 90-х годах начался массовый туризм на остров. Самый красивый природный комплекс на Байкале осваивается так, как будто он не является гордостью всей России, а находится в руках сельской и районной администрации: часть красивейшего природного комплекса поделена на куски и продана приближенным, а затем перепродана по рыночным ценам «большому бизнесу».

Обо всем этом рассказывала библиотекарь хужерской библиотеки Любовь Глебовна Кирильчук. Путешествие по Байкалу закончилось посещением Лимнологического института и музея фауны Байкала. Экскурсовод вдохновенно рассказывала нам о подводной жизни озера. Экскурсовод Валентина Ивановна с тревогой говорила о загрязнении Байкала, уничтожении подводной жизни. У нее собралось много об этом разного материала, отчетов. Целлюлозный комбинат сбрасывал в Байкал массу ядовитых веществ, а администрацию комбината поддерживала Академия наук СССР.

Байкал уникален по целому ряду факторов. Прежде всего, по запасам пресной воды, около пятой части мировых запасов. По количеству и вкусовым качествам эта вода изначально не знает себе равных. Байкальскую воду сибиряки привыкли пить не кипяченую. Федор Григорьевич вспоминал, что еще студентом пил сырую воду из озера, и если появлялись до этого какие-то неприятные ощущения в желудке, то все восстанавливалось. Вода в Байкале подвергается непрерывной обработке естественным путем, проходя двойной биологический фильтр, который обеспечивают мельчайшие моллюски и водоросли и который является достоянием Байкала. Но биологическому фильтру угрожают отравляющие минеральные и органические отходы – сульфиды и фенолы. Даже при разбавлении стоков до 10 тысяч раз и после очистки воды изменяется реакция

1 ... 77 78 79 80 81 ... 97 ВПЕРЕД
Перейти на страницу:

Откройте для себя мир чтения на siteknig.com - месте, где каждая книга оживает прямо в браузере. Здесь вас уже ждёт произведение Угловы. Семья врачей. Век Добра и Любви - Эмилия Викторовна Углова, относящееся к жанру Биографии и Мемуары. Никаких регистраций, никаких преград - только вы и история, доступная в полном формате. Наш литературный портал создан для тех, кто любит комфорт: хотите читать с телефона - пожалуйста; предпочитаете ноутбук - идеально! Все книги открываются моментально и представлены полностью, без сокращений и скрытых страниц. Каталог жанров поможет вам быстро найти что-то по настроению: увлекательный роман, динамичное фэнтези, глубокую классику или лёгкое чтение перед сном. Мы ежедневно расширяем библиотеку, добавляя новые произведения, чтобы вам всегда было что открыть "на потом". Сегодня на siteknig.com доступно более 200000 книг - и каждая готова стать вашей новой любимой. Просто выбирайте, открывайте и наслаждайтесь чтением там, где вам удобно.

Комментарии (0)