Здоровые привычки. Детская энциклопедия - Татьяна Попова

открытия совершать! Вот бы ещё их насовершать, да побольше!

ОТКРЫТИЕ 1. КАК ПОБЕДИТЬ БАКТЕРИЙ

1. ЧТОБЫ НЕ ЗАБОЛЕТЬ, НАДО ПЕРЕХИТРИТЬ И ПРОГНАТЬ БАКТЕРИЙ. ПРОСНУЛСЯ — НАДЕНЬ ЧИСТОЕ НИЖНЕЕ БЕЛЬЁ, УМОЙСЯ, ПОЧИСТИ ЗУБЫ. ДА НЕ КОЕ-КАК, А ПО ПРАВИЛАМ, ПРАВИЛЬНОЙ ЩЁТКОЙ И ПАСТОЙ.

2. ПОСЛЕ ТУАЛЕТА И ПЕРЕД ЕДОЙ МОЙ РУКИ С МЫЛОМ.

3. КОГДА ВЫМЫЛ — ВЫТРИ НАСУХО. НА ВЛАЖНЫХ РУКАХ БАКТЕРИЯМ РАЗДОЛЬЕ.

4. КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ ПОДСТРИГАЙ НОГТИ.

5. ВЕЧЕРОМ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИНИМАЙ ДУШ. И ПРО МОЧАЛКУ НЕ ЗАБЫВАЙ!

6. ПОМНИ: ЗУБНАЯ ЩЁТКА, МОЧАЛКА, РАСЧЁСКА, ОБУВЬ, БЕЛЬЁ — ЭТО ТОЛЬКО ТВОЁ! НИКОМУ БОЛЬШЕ НЕЛЬЗЯ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ЭТИМИ ПРЕДМЕТАМИ. ТЕБЕ ВЕДЬ НЕ НУЖНЫ ЧЬИ-ТО БАКТЕРИИ?

7. МОЙ ГОЛОВУ НЕ РЕЖЕ ДВУХ РАЗ В НЕДЕЛЮ. ПРИЧЁСЫВАЙ ВОЛОСЫ.

8. НИКОГДА НЕ ПЕЙ И НЕ ЕШЬ ИЗ ЧУЖОЙ НЕМЫТОЙ ПОСУДЫ. И ЧУЖИМИ ПРИБОРАМИ ТОЖЕ НЕ ПОЛЬЗУЙСЯ.

9. НАШИ ПОМОЩНИКИ В БОРЬБЕ ЗА ЧИСТОТУ И ХОРОШЕЕ СОСТОЯНИЕ КОЖИ — МЫЛО, ШАМПУНИ, КРЕМЫ И ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ПОМАДА, КОТОРАЯ В ХОЛОДНУЮ И ВЕТРЕНУЮ ПОГОДУ ПРИГОДИТСЯ КАК ДЕВОЧКАМ, ТАК И МАЛЬЧИКАМ.

10. ПРОВЕРЬ, НЕ ЗАБЫЛ ЛИ ТЫ НОСОВОЙ ПЛАТОК ИЛИ ОДНОРАЗОВЫЕ БУМАЖНЫЕ ПЛАТОЧКИ.

— Тогда в путь! Настраиваю времяскок. Наше время. Москва. Фестиваль здорового питания.

Задание

Ты всегда моешь руки перед едой или после улицы? А сколько раз в день ты чистишь зубы?

Возьми большой лист бумаги и нарисуй плакат, который будет напоминать тебе и членам твоей семьи о том, что надо соблюдать правила гигиены. Попробуй придумать напоминание в стихах. Раскрась плакат яркими цветами и повесь на видное место.

Правильное питание. Почему всё можно, но важно соблюдать меру

— Дядя Кузя, как тут интересно! Но немного непонятно.

— Что тебе непонятно, Чевостик?

— Фестиваль — это праздник. Это понятно. Шумно, весело, музыка играет, народу много. Еды вокруг на прилавках полно, потому что фестиваль питания, это тоже ясно. Еду и продают, и угощают. Только ты, дядя Кузя, пока не ешь. Сначала руки помоем. Видишь, тут раковина есть, вода холодная и горячая, бумажные полотенца и мыло. Так, моем руки не торопясь, как хирурги, помнишь?

— Помню. Ну, теперь руки у нас чистые. Но что тебе всё-таки непонятно, Чевостик?

— А вот что. Видишь столы вон там? На каждом подносы в виде пирамид составлены. Мальчики и девочки бегают туда-сюда, берут продукты и на эти самые подносы их укладывают. Похоже, это какое-то соревнование. Кто больше еды успеет на свою пирамидку положить, да?

— Ты правильно догадался, что это соревнование. Но победит не тот, кто больше еды на подносы положит, а тот, кто правильно составит пирамиду здорового питания. То есть положит на подносы то, что нужно съедать человеку каждый день. Например, такому ребёнку, как ты. Заметь, внизу — самый большой поднос, а вверху — самый маленький.

— Дядя Кузя, а можно мне тоже посоревноваться?

— Конечно! Свободный столик с заготовкой для пирамиды есть. Начинай!

— Я догадался, большой поднос — для самой вкусной еды. Сейчас положу туда шоколадку. Конфеток насыплю моих любимых. О, булочки с шоколадом! Мороженое в самом конце положу, чтобы не растаяло. Леденец на палочке. Всё, больше сюда ничего не уместить. Да и не съесть мне больше за один-то день. На второй поднос положу бутерброды с копчёной колбаской. Сосиски. Люблю сосисочки! Ну и бутерброды с сыром туда же. Переходим к третьему подносу. Чего бы сюда положить? Чипсы! Чуть не забыл! Тут разные сорта есть, я три выбрал… Нет, лучше пять возьму. Пакетики маленькие, а день длинный. И сухарики с солью. Этот поднос уже полон, переходим к следующему. Напитки! От сладкого пить захочется, надо газировочки припасти. Вот и этот поднос заполнили. А на верхний — бананы. То есть один банан, подносик крошечный, больше места нет. Ой… А я ещё ананас с манго хотел, я же их тоже люблю. Но не помещается ничего… И кажется, ничего хорошего не получается…

— Что ж ты, Чевостик, еду с подносов снимаешь, пирамиду свою рушишь?

— Потому что у меня неправильная пирамида получилась. Знаешь, дядя Кузя, я от вида всяких вкуснятин совсем забыл, что врачом стать хочу. И о том, что в книжке вчера прочитал, тоже забыл. Если столько сладкого, сколько я на нижний поднос положил, съесть, да с копчёной колбасой, чипсами и сосисками вместе, это… Если столько всего слопать — вмиг растолстеешь! А лишний вес является причиной многих заболеваний.

Витамины и минералы — вещества, которые необходимы организму для нормальной работы. Если человеку не хватает каких-то витаминов, то он начинает болеть.

— Чевочка, ты молодец! Ещё одно открытие совершил. Когда человек неправильно питается, к нему в организм не поступают необходимые витамины и минералы. Нарушается обмен веществ, появляется дискомфорт, организму не хватает энергии, и человек заболевает. Но что ж теперь делать с пирамидой?

— Понятно что. Перестраивать да поскорее! Так, на нижний поднос положу овощи: мой любимый огурчик, немножко квашеной капусты, помидор. Даже кусочек лука положу. Он полезный, хоть и заставляет плакать.

— Чевостик, не забудь веточку укропа или петрушки, листик-другой руколы или салата. Зелень тоже очень полезна.

— Хорошо, дядя Кузя. Теперь фрукты — яблоко и ломтик ананаса. Малины добавлю. Ох, какая пахучая!

Клетчатка — это пищевые волокна, которые содержатся в продуктах растительного происхождения. Они необходимы организму человека для правильной работы пищеварительной системы.

— Первый поднос ты правильно собрал, Чевостик. Овощи и фрукты — источник витаминов и клетчатки.

— Теперь второй поднос буду заполнять. Гречневую кашу положу, кусочек хлеба. На один день хватит. А на следующий день можно будет взять другую какую-нибудь кашу, или макароны, или картошку.

— Чевостик, ты помнишь, что человеку необходимы и белки? Они содержатся в мясе, рыбе, молоке и молочных продуктах, яйцах.

— Дядя Кузя, не подсказывай! Я обожаю котлетки и яичницу. А вот рыбу не очень люблю, хотя в ней, я читал, содержатся вещества, которые особенно детям полезны,