Подавать холодным - Дмитрий Ромов

— Ну вот, приехали, — сказал Садык. — Здесь у нас тихо, хорошо.

Он открыл ворота с пульта дистанционного управления, и мы въехали во двор.

— Выходите, ребята. Покажу вам сейчас, что тут у меня и как.

Дом у Садыка был кирпичный не особо красивый и не очень большой, но добротный. Перед крыльцом была разбита лужайка с ёлочками, кустиками и цветочками, а с обратной стороны располагались терраса и большой газон. А в дальней части довольно большого участка стояли маленькие теплички, и виднелись грядки.

— Ну вот, проходите. Здесь у нас дом. Там баня. Сейчас многие сауну прямо в доме делают. Но я люблю по старинке. Видите, какой сруб. Кедровый. Сейчас ближе подойдём, видите, какие брёвна? Вот тут значит у нас просто газон. Моя хотела, знаете, плантацию устроить, но я сразу сказал, на меня не рассчитывай, вот тебе несколько грядок и всё.

Он засмеялся, и мы тоже.

— Это беседка, — махнул Садык на добротную деревянную беседку чуть в стороне. — Там мангал, шашлык-машлык. На самом деле, в последнее время всё делаем в тандыре. Мне ребята отматерили, постарались, стационарный сложили. Тандыр, я вам скажу, это вещь! Огонь, в прямом смысле. У меня всё чётко. Опускаю туда стейки на решётке и засекаю время, всё по минутам. Мясо сочное, равномерно пропечённое, просто идеальное. Лучше ничего и не надо. Я в нём запекал и баранью лопатку, и индейку целиком, что только там не делал. Короче, всем рекомендую.

Мамай слушал заинтересованно и задавал вопросы — чем топится, как зола убирается и всё такое. Мы даже подошли к этому тандыру. Садык снял с него крышку, всё подробно рассказал и показал.

— А самое главное у меня на даче, — сказал он, — сейчас покажу. Идите за мной.

Он подвёл нас к краю участка. Открыл небольшую калитку и махнул головой, мол, выходите. Мы вышли за территорию и обалдели. За забором шла полоса, поросшая дикой травой, сухой и высокой. В ширину она была метров двадцать. Мы подошли к её краю и оказались у обрыва. Тут стояла старая деревянная скамейка.

— Садитесь, ребята, падайте, — сказал он, показывая на скамейку. — Я на ней всё время провожу. А когда выйду на пенсию, вообще меня с неё не сгонишь. Сядьте, посмотрите.

С обрыва открывался чудесный вид на реку, на остров, на тот берег. А справа виднелись огни города. Уже смеркалось, и сияние над городом набирало силу, разгоралось, наполняя густой осенний, немножко туманный воздух рассеянным свечением.

— Вон спорткомплекс, видите? Там выставка была. Смотрите, как он светится. Сейчас сильнее стемнеет, вы вообще обалдеете. А там же у нас и салюты, и фейерверки проводят. Вот мы сядем здесь всей семьёй и сидим, смотрим. Красота, ребята, я вам скажу!

— Да, место шикарное. — покачал головой Мамай.

— Ну? А ты? Нравится? — спросил меня Садык.

— Сказка, Владимир Кажимович. Место действительно потрясное. Но вы ведь всегда выбирали самые лучшие места.

— В смысле? — насторожился он.

— Да вот, Роза Каримовна рассказывала со слов Сергея Бешметова, что на местности вы выбирали самые идеальные позиции.

Мамай с Садыком переглянулись.

— Какая-то эта твоя Роза была сверхосведомлённая, — прищурился Садык. — Такое ощущение, что это не Роза, а сам Серёга Бешеный с тобой говорил. Может, он в неё вселился, а? Вы как, в переселение душ верите?

Я улыбнулся и промолчал. Мамай тоже ничего не ответил.

— Ну, ладно, кивнул Садык. — Будем считать, экскурсия закончена. Пойдёмте к столу. Я тут взял кое-что. Сейчас чаёк поставим у меня самовар козырный. Тандыр, конечно, сегодня не успеем, его немного заранее протапливать надо. Но с голода не умрём.

Мы подошли к крыльцу дома и у Садыка зазвонил телефон.

— Сейчас. Алло. Здравствуй, Саш. Ты подъехал, да? Ну, зайди. У нас тут с друзьями небольшие посиделки… Да… Заскочи… Там открыта калитка. Ага, жду.

Садык выключил телефон и обратился к нам.

— Это коллега, мой помощник. Он еду принесёт, не голодом же нам сидеть. Маша приготовила и передала. Её уж я не стал с собой брать. Вы проходите пока в дом, а я сейчас догоню.

— Да зачем мы без тебя-то пойдём? — пожал плечами Мамай. — Подождём минутку. Не горит.

Ну ладно. Они снова заговорили о тандыре. И где-то минуты через три калитка открылась.

— Владимир Кажимович, — крикнул коллега и помощник, — это я!

— Да, Саш, проходи, — ответил Садык.

Саша двинулся в нашу сторону, держа в двух руках большие сумки. И вдруг сердце моё подпрыгнуло. От неожиданности. Потому что я его узнал, Сашу этого. А он, естественно, узнал меня… Узнал, но виду не подал. Ни один мускул не дрогнул. Это был Чердынцев.

— Познакомься, Саша, — сказал Садыков. — Это… твой тёзка, Александр Дмитриевич. Ну, а это… Сергей…

— Здравствуйте, товарищи…

11. Слава труду

В глазах Чердынцева мелькнул лукавый огонёк, озорной, и даже немножко хулиганский. Интересная штука жизнь. Иногда создаёт такие хитросплетения, такие лабиринты и наборы якобы случайностей, какие даже самый изощрённый человеческий мозг не в состоянии придумать. Чердынцев улыбнулся и сказал просто, даже обыденно:

— А с Сергеем-то мы знакомы.

— Знакомы-знакомы, — не удивившись, кивнул Садык. — С Сергеем у нас скоро все будут знакомы, да, Сергей? Он у нас и с наркомафией борется, и с плохими полицейскими, и с алчными предпринимателями. Это ты, Сергеева, настропалил на Варвару статейку накропать? Не жалко тебе старика? Она ж его растопчет.

— Не растопчет, — сказал я как можно более уверенно.

Собственно, в этом-то я не сомневался. Защитить Сергеева от Варвары у меня сил хватит.

— Ну давайте, давайте, ребята, проходите в дом. Чего на крыльце-то толкаться? Заходите.

Он открыл дверь, и мы вошли в прихожую, а из неё двинулись дальше в горницу. Или светлицу, не знаю как это называется в теремах. В общем, мы оказались в гостиной. Стены были обиты деревянными досками, имитирующими брус и покрытыми маслом. Выглядели они красиво — тёмные, матовые, с шёлковым блеском.

Комната оказалась не очень большой, но с камином и креслом, стоящим напротив очага. Пахло застоявшимся дымом и гарью. Копотью. Мебель мне показалась довольно старой и вообще обстановка выглядела скромно.

— Давайте, давайте, садитесь к столу. Сейчас я тут соберу, что Бог послал, — сделал приглашающий жест хозяин. — Саш, ты сумки на кухню заноси, знаешь же, что к чему…

— Всё сделаем, — кивнул Чердынцев.

— Вот Саша, — сказал