Сельское хозяйство - Марк Теренций Варрон
(7) Аппий улыбнулся: «Так как я не знаю, — говорит он, — что такое усадьба, то, пожалуйста, объясни мне это: я хочу купить у М. Сея под Остией усадьбу и боюсь, как бы мне тут не попасть впросак по неведению. Если постройки, в которых нет такого осла, как твой, — ты мне его у себя показывал, а купил его за 40000,{406} — не будет усадьбой, то я боюсь, как бы мне не купить вместо приморской усадьбы Сеев дом. (8) Меня соблазнил на покупку этой постройки Луций Мерула: он провел несколько дней у Сея и рассказывал, что не знает ни одной усадьбы, которая доставила бы ему столько удовольствия; и, однако, он не видел там ни картин, ни статуй, бронзовых или мраморных, но не видел также ни винодельни, ни жбанов для масла, ни трапетов». (9) Аксий смотрит на Мерулу и говорит: «Что же это за усадьба, если там нет ни городских украшений, ни деревенского оборудования?». А он ему: «А твое помещение в углу Велинского озера, куда не заходил ни художник, ни лепщик,{407} недостойно названия усадьбы? Его можно дать только твоему розейскому дому с его изысканной лепной работой? вы живете там совместно: хозяин и осел». (10) Аксий кивком подтвердил, что усадьба с одним только деревенским оборудованием будет так же усадьбой, как и усадьба с двумя половинами, городской и сельской, и спросил, что же из этого следует. «Как? — говорит он. — Если твое розейское имение стоит похвал за свои пастбища и по справедливости называются усадьбой помещения, где стоит и откармливается скот, то по сходной же причине должно называться усадьбой место, где откармливаемые животные приносят громадные доходы. (И) Не все ли равно, получаешь ли ты эти доходы от мохнатых или от пернатых?{408} разве слаще твой доход от волов, от которых рождаются пчелы,{409} чем от пчел, которые трудятся на пчельнике около Сеевой усадьбы? и разве ты дороже продаешь резнику своих доморощенных боровов, чем Сей от себя диких кабанов мяснику на рынок?». — (12) «А почему, — говорит Аксий, — не иметь мне всего этого у себя в реатинской усадьбе? разве у Сея мед делается сицилийским, а у меня под Реате корсиканским?{410} и кабан у него на покупных жолудях зажиреет, а у меня на даровых отощает?» — «Мерула не сказал, — говорит Аппий, — что ты не можешь обзавестись всем, что есть у Сея, но что этого у тебя нет, это я видел сам. (13) Есть два вида животноводческого хозяйства: одни заняты выпасом крупного и мелкого скота за пределами усадьбы; другие в самой усадьбе разводят кур, голубей, пчел — вообще животных, которых обычно держат в усадьбах, и о чем оставили разбросанные и отдельные заметки в своих книгах пуниец Магон, Кассий Дионисий{411} и другие писатели. Сей, по-видимому, все это прочел и поэтому получает с одной усадьбы от этой живности дохода больше, чем другие с целого имения». — (14) «Разумеется, — говорит Мерула, — я видел там целые стада гусей, кур, голубей, журавлей, павлинов, не говоря уже о множестве соней, рыб, диких кабанов и прочей дичи. Писец, его отпущенник, который прислуживал Варрону и принимал меня в отсутствие патрона, говорил, что усадьба приносит ежегодно больше 50 000 дохода». Аксий изумился. «Ты, конечно, знаешь, — говорю я, — имение моей тетки в Сабинии в 24 милях от Рима по Соляной Дороге?».{412} — (15) «Еще бы! — говорит он, — летом я обычно на пути в Реате из Рима останавливаюсь там в полдень, а когда еду оттуда зимой, то там же разбиваю лагерь на ночь». — «Так вот, в этой усадьбе есть птичник, и только из него одного, я знаю, она продала пять тысяч дроздов по три денария за штуку, так что в этот год одна эта статья в усадьбе принесла ей 60 000 сестерций, вдвое больше, чем тебе приносит твое имение в двести югеров под Реате». — «Как шестьдесят? — говорит Аксий. — Шестьдесят? Шестьдесят? Смеешься!» — «Шестьдесят, — говорю я, — (16) только, чтобы тебе добраться до такого улова, нужны тебе или публичное угощение, или чей-нибудь триумф — тогда его праздновал Сципион Метелл, — или обед коллегии;{413} им теперь, правда, нет числа, и от


