Ресторатор - Яна Голд

Ресторатор читать книгу онлайн
Ульяна посвятила ресторану десять лет жизни, но все меняется в один день, когда вместо привычного начальника на пороге «Петрограда» появляется Ян Сташевский – новый владелец с внешностью голливудского актера и характером хищника.
Он ставит ультиматум: или ресторан получает звезду Мишлен за год, или весь коллектив будет уволен. Ульяна принимает вызов. Задача почти невыполнимая, но отступать некуда.
Вот только как сосредоточиться на работе, когда личная жизнь трещит по швам, а сердце замирает при каждой встрече с главным соперником?
– Конечно, – я открыла календарь, радуясь, что разговор перешел в рабочее русло.
Пока мы обсуждали план проведения совместного фестиваля, я украдкой наблюдала за Яном. Никаких намеков, что между нами что-то было. Никаких особых взглядов или случайных прикосновений. Как будто та ночь существовала исключительно в моем воображении.
И это было… Странно. Я должна была чувствовать облегчение – и я его чувствовала, не отрицаю. Но где-то глубоко внутри зародилось какое-то неприятное ощущение. Неужели все было так плохо? Или он действительно был настолько пьян?
– Ульяна? Ты меня слушаешь? – голос Яна вырвал меня из размышлений.
– Да, извини, задумалась о гастро-фесте, – соврала я. – Так что ты говорил про концепцию?
Когда Ян ушел, я откинулась на спинку кресла и глубоко вздохнула. Все прошло даже лучше, чем я могла надеяться. Никаких неловкостей, никаких последствий. Мы просто продолжим работать вместе как ни в чем не бывало.
Но кто-нибудь объяснит, почему мне так обидно?
***
После работы я добиралась домой практически на автопилоте. Мысли были заняты Сташевским, и все управление автомобилем сводилось к мышечной памяти и автоматизму, отточенному годами. В голове крутились слова Яна:
«Подумаешь, выпили и потанцевали вместе…».
Неужели он действительно ничего не помнит? Или просто мастерски притворяется? Я вспомнила, каким внимательным он был той ночью, как точно угадывал мои желания, как смотрел… Нет, такое невозможно забыть. Или возможно?
Когда я вошла в квартиру, Люси занималась йогой, растянувшись на коврике посреди комнаты.
– Ой, привет! Я сейчас закончу. Тут мое любимое упражнение – лягте на пол, закройте глаза, расслабьте мышцы лица, шеи…
– Я думала, ты больше любишь Ширсану, – усмехнулась я.
– Нет, я еще не настолько преисполнилась, – пошутила подружка.
Пока я переодевалась, Люси закончила тренировку и собрала свой коврик. От ее зоркого глаза не укрылось мое задумчивое настроение.
– Ты вспоминаешь, сколько цифр в числе Пи, что ли? – в шутку спросила она. – О чем задумалась?
– Да так, ничего особенного, – уклончиво ответила я, не желая грузить подругу своими мыслями.
– Почему мне кажется, что твое «ничего особенного» как-то связано с той ночью, когда тебя не было дома?
– Тебе не кажется, – сказала я, не в силах больше держать это в себе. –У тебя было когда-нибудь такое, чтобы парень забыл, что провел с тобой ночь? Я просто понять не могу… Неужели я настолько ужасна?
– Что за бред? – удивилась Люси. – Как это забыл? Даже у рыбки память длиннее.
– Мы просто выпили, – пояснила я, не желая пятнать репутацию Яна.
Люси удивленно приподняла бровь, но тут же рассмеялась:
– Твой избранник случайно не алкоголик? Если он не помнит, чем занимался после одного бокала вина, это уже повод задуматься.
– Да нет, Сташевский не похож на алкоголика, – я покачала головой, и тут же спохватилась, понимая, что сболтнула лишнего.
Но было поздно.
– Сташевский?! – Люси округлила глаза. – Мать, ты серьезно? Тебе удалось затащить в постель одного из самых сильных игроков ресторанного бизнеса? Мне говорили, что к нему на битой козе не подъедешь. На работе он держит всех прытких дамочек на расстоянии вытянутой руки.
– Получается, врут, – заключила я.
– Да вряд ли, – не согласилась Люси. – Скорее всего дело в тебе. Может он запал на тебя?
– Выходит, что нет, раз он все забыл. Помнит только, что мы с ним танцевали в клубе.
Люси задумчиво прикусила губу.
– Погоди-ка… А как ты это выяснила?
– Да никак. Он сам сказал.
Я пересказала подруге наш содержательный диалог с Яном, после чего она заключила:
– Может, он все помнит, просто придумал эту внезапную амнезию? – предположила Люси. – Ты же сама дала понять, что не хочешь продолжения. Возможно, он решил подыграть тебе. Дал вам обоим возможность сохранить лицо и избежать неловкости.
Я замерла, обдумывая эту версию. В ней определенно был смысл. Не прилагая особых усилий, Люси попала в яблочко. В компании у нее всегда работал неугомонный пропеллер, но при общении тет-а-тет она могла подсветить то, что никому другому не пришло бы в голову.
– Знаешь, может, ты и права, – медленно произнесла я. – Он ведь не дурак. Наверное, понял, что я буду переживать из-за наших рабочих отношений.
– Конечно! – подхватила Люси. – Я бы сказала, это даже благородно с его стороны. Не каждый мужчина способен на такой шаг.
Я почувствовала, как напряжение, наконец-то, постепенно стало отпускать. Приятно осознавать, что мужчина отказывается от своих эгоистичных желаний ради твоего спокойствия на работе. Если это и правда так. Может мы просто оправдываем его? В любом случае моя женская самооценка, так резко пошатнувшаяся, начала потихоньку восстанавливаться.
– Если он действительно так поступил из благородных побуждений, то он не такой, каким я его представляла, – задумчиво произнесла я.
– А я всегда говорила, что первое впечатление обманчиво, – подмигнула мне Люси. – Особенно когда дело касается красивых мужчин.
– Но я бы хотела знать наверняка, помнит он или так хорошо притворяется, – сказала я скорее самой себе.
– А что это меняет?
– Сама пока не знаю, – пожала я плечами, прислушиваясь к своим чувствам.
Все зависит от того, какие мотивы движут Яном Сташевским. Если он и правда все забыл, что ж, не велика потеря. Но, если он помнит, вариантов развития событий может быть два: ему удобно все забыть, чтобы не обременять себя лишними объяснениями и наша ночь для него ничего не значила. Была и приятная версия: он мог пойти на этот шаг из добрых побуждений, чтобы сохранить хорошие отношения и бережно отнестись к моим чувствам. Если это действительно так, то я бы не хотела, чтобы он все «забывал»…
– Присмотрись к нему повнимательнее, – посоветовала Люси. – Если он притворяется, то где-то да проколется.
В следующие дни я начала внимательнее наблюдать за Яном. Ловила каждый его взгляд, каждый жест, каждую интонацию. Но Ян вел себя безукоризненно – с куда большим теплом и заботой, чем было до этого, но без его фирменных фривольных шуточек. Никаких двусмысленных намеков, никаких похотливых взглядов. Как будто Яна Сташевского засунули в канистру с антисептиком и хорошенько простерилизовали.
Однажды, после встречи с командой маркетологов, которая изрядно затянулась, Ян принес мне кофе, сваренный собственными руками – именно такой, какой я любила, с корицей, сахаром и молоком.
– Откуда ты знаешь, какой я люблю кофе? – удивилась я.
– Я наблюдательный, – просто ответил он, скользнув по мне быстрым взглядом.
В другой раз он набросил на мои плечи свою кожаную куртку, когда мы выходили из ресторана вечером и начал накрапывать
