Алексис Сойер - Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира
Читать книгу Алексис Сойер - Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира, Алексис Сойер . Жанр: Образовательная литература.
Название: Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира
Автор: Алексис Сойер
ISBN: -
Год: -
Дата добавления: 3 июль 2019
Количество просмотров: 310
(18+) Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту для удаления материала.
Статус: Книга заблокирована по требованию правообладателя
Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира читать книгу онлайн
Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира - читать онлайн , автор Алексис Сойер
Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим «богом плиты». Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказами о нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд. Великий кулинар также поведал о том, когда, где и каким продуктам люди оказывали предпочтение, снабдив свое повествование подробным перечнем пищи растительного и животного происхождения, украсив его забавными притчами, легендами и прекрасными гравюрами.
