Легенды и быль о лекарственных растениях - Нелли Ивановна Гринкевич

class="p1">Таким образом, в результате дальнейших исследований названных видов родиол арсенал Государственного реестра СССР еще может пополниться ценными лечебными средствами.

Маралий корень

Рассказом об одном интересном растении Сибири заканчивается наше повествование о группе лекарственных растений, обладающих тонизирующим действием. Первые сведения о его лечебных свойствах получил этнограф Г. Н. Потанин в 1879 г. Растение это узкоэндемичное, т. е. произрастающее на очень ограниченной территории. Увидеть его в природе можно только на высокогорных лугах и лесных полянах Алтая и Саян, на территории от озера Байкал до Джунгарского Алатау.

Необычен приход этого растения в медицину. Наблюдая за поведением оленей-маралов, местное население заметило, что в период гона животные, теряя много сил, выкапывают корни травянистого растения и жадно поедают их.

За это растение получило название «маралий корень», а люди стали использовать отвар из его подземных органов (корневища с корнями) при упадке сил, давали его выздоравливающим после тяжелой болезни и пожилым людям. В народной медицине Алтая маралий корень используется не менее 200 лет и столько же бытует поверие, что он поднимает человека от 14 болезней и возвращает молодость.

Как же выглядит удивительный маралий корень? Это высокое, до 2 м, многолетнее травянистое растение, относящееся к тому же семейству, что и хорошо известная всем ромашка, т. е. к семейству астровых (или сложноцветных). Высокий полый ребристый стебель заканчивается крупной, почти шаровидной корзинкой с пурпурно-лиловыми цветами. В научной медицине это растение имеет два названия. Одно из них — левзея — связано с именем ботаника Leuzae. Второе — большеголовник — маралий корень получил из-за своих крупных, до 7 см в диаметре, корзинок. Латинское название растения Rhaponticum образовано от греческих слов «ревень» и «черноморский», т. е. его можно перевести дословно как «ревень черноморский», так как вначале корневище растения использовалось в качестве слабительного средства и употреблялось как заменитель ревеня. А видовое определение carthamoides (сафлоровидный) указывает на сходство листьев левзеи с листьями сафлора красильного, который разводили на Востоке для получения красной краски.

Тонизирующее свойство левзеи не вызывало сомнения даже у скептиков, но установить, какая группа соединений обусловливает это свойство растения, долго не удавалось. Химики скрупулезно изучали химические соединения корневища и корней левзеи и установили наличие дубильных и смолистых веществ, эфирного масла, алкалоидов, каротина, аскорбиновой кислоты, флавоноидов, антоциановых и тритерпеновых гликозидов. Но это еще ни о чем не говорило. И только когда Н. К. Абубакирову удалось выделить из растения экдизоны, стало ясно, что тайна маральего корня раскрыта.

Экдизоны — это вещества, обладающие функциями гормона линьки насекомых. Впервые из растений они были выделены японскими учеными в 1966 г. из подокарпуса — лекарственного растения восточной медицины — и получили название «фитоэкдизоны». Соединения эти, безвредные для человека и животных, обладают рядом удивительных свойств: они способны удерживать в организме азотистые соединения, содействуют синтезу белка, могут ускорять рост животных. Все это заинтересовало медицину и ветеринарию. Тем более что представители растительного царства содержат экдизонов в сотни и даже тысячи раз больше, чем самые крупные насекомые, а следовательно, могут служить источником их получения. Но это в будущем, а пока из корневища с корнями левзеи получают жидкий экстракт, который рекомендован в качестве стимулирующего средства при пониженной работоспособности, утомляемости, при некоторых заболеваниях нервной системы. Кроме того, маралий корень используется в производстве тонизирующего безалкогольного напитка «Саяны».

Изучение растения продолжается, и не исключено, что большеголовник раскрыл еще не все свои тайны.

Открытие фитоэкдизонов заставило ученых проверить огромное количество растений на их содержание. Так, японские ученые обследовали 1056 видов, относящихся к 186 семействам флоры своей страны, и у растений 77 семейств установили наличие экдизонов. Принимая во внимание перспективность использования этих биологически активных соединений, наши исследователи также провели подобные эксперименты. В настоящее время экдизоны выделены из 90 видов растений, принадлежащих к 41 роду и 20 семействам, среди них, кроме уже названного большеголовника, знакомые всем подорожник, трилистник, чистотел.

Однако при изучении этого класса веществ возникают загадки. Так, для фитоэкдизонов пока не подтверждается принцип филогенетического родства: в то время как растения одних родов накапливают эти соединения, представители других родов того же семейства совершенно лишены их. Например, среди 21 изученного рода семейства яснотковых экдизоны обнаружены только в живучках. На уровне рода вероятность нахождения фитоэкдизоиов возрастает, однако имеются многочисленные случаи, когда даже весьма близкие виды существенно различаются в этом отношении. Примером может служить род морозник, в котором фитоэкдизоны содержатся только в морознике красноватом (второе название — морозник черный).

Но растения этого рода интересны и другим. Часто их называют «цветами, предпочитающими зиму». Букетики из крупных зеленовато-белых цветков по два — три на крепких стеблях появляются на рынках уже в декабре. Да и в русском названии отражено их свойство зацветать еще зимой — морозник, зимовник. Российской науке морозник стал известен около двухсот лет назад, когда был обнаружен академиком П. С. Палласом при обследовании флоры России. В Западной Европе растение знали с давних времен.

Название Helleborus встречается у Платона, Демосфена, Аристофана. Существуют две версии происхождения латинского названия растения: первая связывает его с одноименным названием реки, по берегам которой рос морозник; вторая — с двумя греческими словами: «убивать» и «пища, еда», поскольку растение ядовито. Видовое название связано с окраской либо цветков (грязнофиолетовых снаружи и фиолетово-пурпурных внутри), либо корневища (черно-бурого).

Морозник любит преподносить сюрпризы. Так, почти у всех цветков, как мы знаем из ботаники, чашечка бывает маленькая и зеленая, а лепестки гораздо крупнее и часто окрашены. У морозника все наоборот: то, что мы принимаем за крупный венчик, оказывается чашечкой, а мелкие зеленые лепестки, спрятанные в глубине цветка, свернулись в «фунтики» и стали нектарниками.

В древности морозник довольно широко использовался в лечебных целях. Под названием «корня черной чемерицы» он применялся как слабительное, о чем упоминает в своих работах Аристофан. Но особенно ценилось растение как средство против душевных заболеваний. В древнегреческом языке даже существовал глагол helle-borizo — «лечить чемерицей от сумасшествия». Очень долго в Западной Европе за морозником признавалось только это целебное свойство. Однако в средние века стали считать, что растение надежно охраняет от нечистой силы, разрушает заклинания и колдовство. Так, в Англии его сажали у самых дверей, чтобы злые духи не могли переступить порог дома.

Химическое изучение зимовника, проведенное в наше время, показало, что растение содержит кардиостероиды (сердечные гликозиды)', по характеру и быстроте действия сходные со строфантином. Из морозника раньше получали корельбории, который перестали выпускать в связи с тем, что растение встречается редко и запасов сырья для производства препарата мало.

Начало использования лекарственных растений восходит к глубокой древности. Так,