М. Соколова - Справочник по реабилитации после заболеваний

Химический состав и калорийность: белки – 90-100 г (60 % животные), жиры – 70–75 г (20–25 % растительные), углеводы – 350–400 г (80–90 г сахара); 10,5-10,9 МДж (2500–2600 ккал); соль – 8 г, свободная жидкость – 2–2,5 л.

Режим питания: маленькими (не более 200 г) порциями 5–6 раз.

Примерное меню диеты № 5а.

1-й завтрак: суфле творожное паровое, каша рисовая молочная протертая, чай.

2-й завтрак: яблоко печеное с сахаром.

Обед: суп перловый с овощами вегетарианский протертый, котлеты мясные паровые с морковным пюре, кисель. Полдник: отвар шиповника.

Ужин: кнели рыбные паровые с картофельным пюре, запеканка манная со сладкой подливкой, чай. На ночь: кефир.

3. С целью регенерации печеночных клеток назначаются ге-патопротекторы, к которым относятся: Цитохром-С (в таблетках и растворе для инъекций), Тиоктацид и тиоктацид Т, Эспалипон (в таблетках и растворе для инъекций), Эссенциале Н (в таблетках и растворе для инъекций), Гептрал (в таблетках и порошке для инъекций), Калия оротат (в таблетках), Инозин, Рибоксин (в таблетках и растворе для внутривенного введения), Урсофальк, Урсо-сан (в капсулах), Карсил, Легалон, Силибор, Силегон, Лепротек (в драже, капсулах, таблетках, суспензии), Хофитол (в растворе для инъекций), Тыквеол (в капсулах и во флаконах), Гепабене (в капсулах), Гепатофальк планта (в капсулах), ЛИВ-52 (в таблетках), Галстена (гомеопатическое средство, выпускается в каплях).

4. Желчегонные препараты или курс тюбажей по Демьянову.

Для проведения тюбажа натощак утром выпивается 1,5–2 стакана теплой воды или отвара трав. Через 30 мин принимаются подогретые до 38–40 °C желчегонные препараты, такие как 25 %-ный раствор сернокислой магнезии, сорбит или ксилит. Вместо них можно использовать минеральную воду – «Ессентуки», «Смирновскую» или «Славяновскую». Ребенок укладывается на левый бок, а на область печени (на правый бок) кладется теплая грелка. Ребенка укрывают и оставляют так лежать на 40 мин – 1 ч. В этот промежуток времени маленьких детей нужно чем-нибудь отвлекать – читать книжку, так как ребенку трудно долго находиться в одном положении. После окончания процедуры нужно уговорить ребенка сделать несколько глубоких вздохов, приседаний.

При нарушениях системы пищеварения по показаниям назначаются ферментные препараты – Фестал, Энзистал, Панкреатин, Мезим-форте, Креон и др.

5. Используются печеночные фитосборы.

Заживляющий и противовоспалительный сбор при гепатитах № 1.

Требуется: листья малины обыкновенной – 3 ст. л., листья подорожника большого – 2 ст. л., цветки календулы лекарственной – 1 ст. л., корни одуванчика лекарственного – 5 ст. л., плоды шиповника коричного – 2 ст. л., цветки ромашки аптечной – 1 ст. л.

Приготовление и применение. 1 ст. л. смеси заварить 2 стаканами кипятка. Настоять 30 мин. Принимать по полстакана четыре раза в день за 15–20 мин до еды и перед сном.

Заживляющий и противовоспалительный сбор при гепатитах № 2.

Требуется: листья крапивы двудомной – 2 ст. л., трава лапчатки гусиной – 1 ст. л., измельченная кора молодых веток ивы козьей – 1 ст. л., корни одуванчика лекарственного – 5 ст. л., трава сабельника болотного – 1 ст. л., трава тысячелистника обыкновенного – 1 ст. л.

Приготовление и применение. 1 ст. л. смеси заварить 2 стаканами кипятка, настоять полчаса. Пить по полстакана четыре раза в день за 15 мин до еды и перед сном.

Сбор после перенесенных тяжелых форм вирусного гепатита.

Требуется: цветки ромашки аптечной – 2 ст. л., листья подорожника большого – 2 ст. л., листья мяты перечной – 2 ст. л., трава тысячелистника обыкновенного – 1 ст. л., листья кипрея узколистного – 1 ст. л., цветки ноготков лекарственных – 1 ст. л., трава репешка обыкновенного – 1 ст. л.

Приготовление и применение. 1 ст. л. сбора заварить 2 стаканами кипящей воды. Настоять один час. Процедить. Принимать по четверти стакана в теплом виде каждый час (кроме сна) в течение двух суток. Затем по полстакана четыре раза в день за 15 мин до еды и перед сном. Курс лечения три месяца. Этот сбор останавливает разрушение печеночных клеток и способствует их восстановлению. Для улучшения восстановления клеток к сбору можно добавлять 1 ст. л. донника лекарственного.

Настой трав с медом, полезный при заболеваниях печени.

Требуется: трава тысячелистника обыкновенного – 2 ст. л., цветки бессмертника песчаного – 2 ст. л., трава полыни горькой – 2 ст. л., плоды фенхеля обыкновенного – 1 ст. л., листья мяты перечной – 2 ст. л.

Приготовление и применение. 2 ст. л. сухой измельченной смеси залить 2 стаканами кипятка, выдержать на кипящей водяной бане 15 мин, настоять 1–1,5 ч, процедить, растворить пчелиный мед из расчета 1 ст. л. на стакан настоя и пить его теплым по 1/2 стакана за 15–20 мин до еды при заболеваниях печени.

Мед при заболеваниях печени.

Применение. 2 ч. л. меда на 1 стакан теплой кипяченой воды принимают 2–3 раза в день при заболеваниях печени.

Мед с соком черной редьки и заболевания печени.

Требуется: сок черной редьки – 1 стакан, мед – 1 стакан.

Приготовление и применение. Все хорошо перемешать и принимать по 1 ст. л. 3 раза в день при заболеваниях печени.

Сок земляники и заболевания печени.

Приготовление и применение. Пить натощак по 50-100 г сока из свежих ягод земляники лесной при заболеваниях печени, как витаминное и общеукрепляющее средство.

Сок сельдерея и болезни печени.

Приготовление и применение. Отжать сок из корней сельдерея и пить его по 50 мл 2–3 раза в день при печеночных заболеваниях. Это лечение противопоказано при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Настой цветков цмина песчаного (бессмертника песчаного).

Требуется: сухие измельченные цветки цмина – 2 ст. л.

Приготовление и применение. Цветки залить в термосе 2 стаканами крутого кипятка, настоять 1–2 ч, процедить и пить по 1/4 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Можно использовать Фламин и сухой экстракт цмина песчаного.

6. Проводится в течение 1,5–2 месяцев курс витаминотерапии такими комплексами, как светлформ+, куперс, хромвитал+, эктиви, биск, гипер, медисоя, детокс+, винекс, лайфпак сеньор, мега и др.

7. Назначается санаторно-курортное лечение в местных условиях. Рекомендуется употребление минеральной воды «Славянов-ская», «Полюстрово», «Семь ручьев», «Боржоми».