Многоликий Янус - Светлана Малеёнок

В холле, мастер сделал узор из паркета в стиле художественной кладки. В самой середине он выложил солнце, а дальше, шел рисунок, в виде расходящихся лучей.

Получилось, что пол во всем доме, имел одну цветовую гамму, но свой исключительный узор, блестевший, от пропитки на основе льняного масла. Да, подобный пол мне вылился «в копеечку», но уж очень хотелось порадовать Оливера, а еще, возродить былое величие рода Райли, сделав их родовое гнездо уютным и красивым.

Мебель осталась та же, но она была тщательно отреставрирована, покрыта лаком и перетянута мебельной обивочной тканью, на тон темнее стен, каждого конкретного помещения, что делало весь интерьер, благородным и сдержанно нарядным.

Да, внутреннюю отделку дома, производили почти всю зиму, но перед этим, сразу после моего возвращения из столицы, было в спешном порядке подготовлено одно овощное хранилище для семенного картофеля.

Насколько я помнила, оптимальная температура для его хранения зимой, два – четыре градуса тепла. С помощью «снеготеста», при котором, если находящийся в помещении снег, хорошо лепится в снежки, и даже уже подтаивает, то с большой долей вероятности, температура в погребе в районе двух градусов тепла. Увы, но без термометра, определить точнее, я не могла.

Надо ли говорить, что все сорок мешков, перебрать самой, лично, это был бы просто титанический труд! Поэтому, я решила разом «убить двух зайцев»!

На следующий день, мы с Глафирой и Марфой, отобрали из двух мешков картошки, самую некондиционную внешне. Это были клубни с повреждениями, трещинами или просто неровной формы.

Затем, я показала им, как чистить этот овощ. После того, как мы втроем почистили больше четырех ведер, я приступила к таинству стряпни. С помощью своих помощниц, я приготовила: картофель – пюре, картошку жареную, тушеную с грибами, картофель тушеный с мясом, картофельные пирожки с капустой, просто запеченный картофель.

К заранее назначенному времени, с помощью управляющего имением, перед крыльцом барского дома, собрались жители двух близлежащих сел. На длинный, свежесколоченный стол, были выставлены исходящие паром блюда с картофелем, приготовленным нами, различными способами.

Каждый из крестьян, пришел со своей ложкой. Люди стояли полукругом, удивленно переговариваясь и втягивая носом, исходящие просто одуряюще аппетитными ароматами, кушанья.

Я вышла на крыльцо, и все разговоры тут же смолкли.

— Доброго дня всем, кто пришел на мой зов!

В ответ, крестьяне одобрительно загалдели, а я, подняв руку и добившись тишины, продолжила:

— Вам всем известно, что недавно мы с Прохором ездили в столицу для покупки для всех нас, продуктов, чтобы пережить холодную зиму в сытости.

Снова послышался одобрительный гомон, и даже благодарственные выкрики.

— Нам всем, нужно в добром здравии пережить эту зиму, а весной, с новыми силами, мы посадим диковинный овощ, который уже следующей зимой, позволит вам и вашим семьям навсегда забыть о голоде! Для этого, в столице, я закупила посевной материал чудо овоща, который называется картофель! В настоящее время, блюда из него, подают к столам не только аристократов, но и самого императора. Но скоро, это станет возможным и для нас!

Я перевела дыхание, внимательно окинув взглядом лица, сосредоточенно слушающих меня, людей. Как мне показалось, я их заинтересовала. Но, пока это были только слова, чтобы люди прониклись идеей, необходимо сделать последнее, и самое важное, — дать им продегустировать блюда из картошки.

— А теперь, я предлагаю вам, попробовать несколько блюд из этого не только полезного и сытного, но и очень вкусного овоща! Подходите к столу, и пробуйте по одной ложке каждого из них. Также, берите по одному пирожку.

Немедленно, толпа зашевелилась, и ринулась к разрекламированному чудо продукту. Поначалу я даже испугалась, что начнется столпотворение и стол попросту, перевернут. Но Прохор с кузнецом Степаном, живо восстановили порядок, выстроив страждущих деликатесов, в очередь.

О результате я и не сомневалась, но, все равно мне было приятно и радостно, смотреть на удивленные и восхищенные лица людей и слышать их восторженные отзывы.

Мероприятие удалось на славу! Теперь я была уверена, что крестьяне с энтузиазмом будут сажать на своих участках, картофель, а также, засевать поля князей Райли.

Имея неплохой запас драгоценностей, я готова была еще немало вложиться в то, чтобы сами хозяева имения и люди, проживающие на их землях, стали жить лучше. Побрякушки меня никогда особенно не интересовали, мне, куда было приятней видеть довольные и улыбающиеся лица людей.

В самом конце, я попросила вызваться нескольким добровольцам, для того, чтобы помочь мне перебрать купленный мною, картофель. Желающих оказалось, неожиданно много. Я подумала, и решила взять только женщин, так как они более аккуратны и внимательны по отношению к продуктам. Отобрав десять из них, договорились проделать намеченную работу, завтра.

На следующий день, мы несколько часов тщательно перебирали картошку. С величайшими предосторожностями, картофель, чтобы его не повредить, высыпался на покрытый несколькими слоями мешковины, пол. Затем, вручную, отбирались самые красивые внешне и без механических повреждений, клубни и укладывались в деревянные ящики.

Те же, что оказывались с внешними механическими повреждениями, с трещинами или просто неровные, ссыпались отдельно. И отдельно от них, складывались подгнившие клубни.

Надо сказать, что не идеального картофеля из сорока мешков, оказалось, всего три с половиной, что очень и очень не плохой процент!

По окончании работ, я выделила женщинам понемногу моего чудесного овоща, чтобы они могли порадовать свои семьи. Поинтересовавшись, какое блюдо им больше понравилось, озадачилась, так как мнения разделились примерно одинаково, между всеми, приготовленными мною, блюдами. Подумав, я решила для начала, показать им, как готовить пюре и жареную картошку, что и проделала на княжеской кухне, использовав для этого, немного подгнившие клубни, которые я аккуратно обрезала.

Двадцатого декабря, я вспомнила, что скоро Новый год! Почему-то, очень захотелось праздника. Я так устала от всей этой неопределенности, преследующей меня уже более полугода! А еще и тревога за Оливера не давала мне покоя. Мой свекор, почему-то стал реже присылать письма, и они становились короче и, как будто, суше. Ни он, ни Оливер в своих записках, больше не называли ни себя, ни меня по имени. И, я поняла, что что-то назревает. Или, они почувствовали слежку и стараются себя не выдать. В любом случае, я переняла их манеру письма, подписываясь внизу, просто большой буквой «Я». При этом я испытывала сильное волнение, понимая, что если Оливер догадывается, кто я такая на