Геннадий Малахов - Календарь лечебного и раздельного питания на каждый день 2011 года

6. При сопоставлении скоростей синтеза и распада белка, а также кругооборота азота при диетах с низким и высоким содержанием белка установлено, что при низкобелковой диете интенсивность кругооборота азота снижается на 18 %. Поэтому очевидна роль СДДП для построения рациональных диет, а заодно дан ответ любителям мясной пищи, считающим ее поставщиком энергии. Возьмите себе на заметку, что 18 %, сэкономленных вами при переходе на малобелковый рацион, пойдут на укрепление, исцеление и омоложение вашего организма.

28 ноября, понедельник – 1-я фаза, 4-е лунные сутки. Рождественский пост. Энергетика этих лунных суток неблагоприятно действует на человека. В этот период советуется заранее хорошенько подумать, прежде чем принимать какое-то решение. Рекомендуется эти лунные сутки провести в одиночестве, просто погулять на природе. Энергетически активна шея с голосовыми связками.

Какие крахмалистые продукты лучше всего использовать?

1. Мы употребляем очень много хлеба, изготовленного из муки.

МУКА – пищевой продукт, получаемый мелким раздроблением эндосперма зерна хлебных злаков с большей или меньшей примесью его оболочек и зародыша. В итоге химический состав муки значительно отличается от состава зерна.

Характерной особенностью пшеничной муки является наличие в ней клейковины, образующейся при изготовлении теста и состоящей в основном из белков. От физических свойств клейковины зависит эластичность, пористость и объем хлеба.

29 ноября, вторник – 1-я фаза, 5-е лунные сутки. Рождественский пост. Энергетика этих лунных суток способствует прекрасным пищеварительным способностям. Съеденное полностью переваривается и усваивается организмом. Рекомендуется в это время довериться своим вкусам, которые подскажут вам, какой энергии в организме недостает, и выберут продукт, который восполнит ее недостаток.

2. Вот что показали исследования А. М. Уголева относительно клейковины. Оказалось, что при употреблении в пищу продуктов, ее содержащих, нарушается нормальная структура щеточной каймы – происходит атрофия микроворсинок. Естественно, при уменьшении микроворсинок уменьшается мощность ферментного слоя и страдает пристеночное пищеварение и всасывание пищевых веществ. Так начинается САМОЕ ПЕРВОЕ звено в цепи самых разнообразных патологий. Нормализация структуры щеточной каймы происходит после лечения диетой, свободной от клейковины.

30 ноября, среда – 1-я фаза, 6-е лунные сутки. Рождественский пост. В эти лунные сутки хорошо поглощается и усваивается организмом космическая энергия (прана). Легко происходит считывание информации. Сутки располагают к пророчествам, работой со словом и мыслью для воплощения желания. Полезно выполнять мысленную работу по омоложению организма. Энергия в организме располагается в верхней области легких, что благоприятно для поглощения и усвоения праны. Полезно заниматься дыхательными упражнениями и методиками, лечить и очищать верхние дыхательные пути.

3. Ржаная мука отличается от пшеничной наличием слизи (веществ углеводистой природы), содержит меньше белка, больше сахара, не образует клейковины.

Мука, не образующая клейковины: овсяная, кукурузная, просяная. В качестве использования крахмалистых продуктов рекомендуются крупы: овсяная, пшенная, гречневая, рисовая.

Большое место помимо хлеба в нашем питании отводится картофелю. Ознакомимся с этим продуктом подробнее.

1 декабря, четверг – 1-я фаза, 7-е лунные сутки. Рождественский пост. Эти лунные сутки являются «волшебным жезлом», позволяющим человеку работать со стихиями и духами природы. Людям, не знающим особенностей данных лунных суток, лучше поменьше говорить, а тем более не врать. Остерегайтесь произносить ненужные слова, рвать бумагу, а также остерегайтесь разного рода провокаций, толкающих вас на плохие поступки.

4. В состав картофеля входит крахмал (18–20 %). Но в картофеле содержится и ядовитое вещество – соланин. Особенно его много в ботве и ягодах, в позеленевших, загнивших и проросших клубнях, что может вызвать даже отравление. В зрелых свежих клубнях он содержится в безвредных количествах (но все-таки есть). А вот еще интересные данные.

Картофель молодой (до 1 сентября): съедобная часть – 85 %, углеводы – 17,8 %.

Картофель молодой (с 1 сентября до 1 января): съедобная часть – 75 %, углеводы – 15,8 %.

Картофель с 1 января до 1 марта: съедобная часть 70 %, углеводы – 14,7 %.

Картофель с 1 марта: съедобная часть 60 %, углеводы 12,6 %.

Как видно из этого краткого обзора, картофель довольно-таки посредственный продукт, который лучше всего есть максимум до 1 января.

2 декабря, пятница – 1-я фаза, 8-е лунные сутки. Рождественский пост. Энергетика этих лунных суток благоприятствует протеканию в организме человека разнообразных тонких превращений и биохимических реакций. Рекомендуется меньше есть, а лучше даже голодать. В противном же случае энергия потратится в основном на расщепление пищи, а не на тонкую перестройку организма. Хорошо покаяться в содеянных грехах, а своим обидчикам отпустить долги.

5. Старайтесь шире в своем питании использовать продукты, содержащие естественную глюкозу, фруктозу и сахарозу. Наибольшее количество сахара содержится в овощах, фруктах и сухофруктах, а также проросшем зерне.

Гидролиз углеводов происходит в ротовой полости и в кишечнике с помощью ферментов поджелудочной железы.

ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА (целлюлоза, клетчатка, гемицеллюлоза и пектиновые вещества); другое их название (устаревшее) – балластные вещества, широко распространены в растительных тканях. Их роль сводится к следующему:

3 декабря, суббота – 2-я фаза, 9-е лунные сутки. Рождественский пост. Крайне опасные сутки. Энергетика их оказывает отрицательное влияние на человека, что выражается в обольщениях и заблуждениях разного рода. В качестве защитных мер необходимо применять методику очищения полевой формы жизни и возвышенное мышление о божественном. Нежелательно смотреться в зеркало, а тем более его разбивать. Давящее чувство в груди указывает на накопленные обиды, поэтому в этот день надо прощать своих обидчиков.

6. а) формированию гелеобразных структур, что влияет на опорожнение желудка, скорость всасывания в тонкой кишке и время транзита пищи через желудочно-кишечный тракт;

б) способность пищевых волокон удерживать воду (предотвращает образование каловых камней), что меняет давление в полости органов пищеварительной системы, электролитный состав и массу фекалий, увеличивая их вес;

в) способность волокон адсорбировать желчные кислоты и таким образом влиять на их распределение вдоль желудочно-кишечного тракта и обратное их всасывание, что существенно отражается на потере стероидов с калом и обмене холестерина в целом. При увеличении пищевых волокон в рационе снижается уровень холестерина в крови. Это связано с участием пищевых волокон в кругообороте желчных кислот. При отсутствии поступления пищевых волокон нарушается не только обмен желчных кислот (отсюда понижение гемоглобина в крови), но и холестерина и стероидных гормонов;

4 декабря, воскресенье – 2-я фаза, 10-е лунные сутки. Рождественский пост.

Символика этих лунных суток указывает на то, что энергия жизни проходит через человека. Принято считать, что в эти лунные сутки осуществляется кармическая связь человека со своими предками. Для работы с кармой рода, семьи хорошо подходит медитация на портреты умерших и здравствующих родственников. В этот день полезно провести время в семейном кругу, что сплачивает семью, служит укреплению родовых традиций.

Можно смягчать организм для чистки печени.

7. г) большое значение для электролитического обмена в организме и в желудочно-кишечном тракте имеют катионообменные свойства кислых полисахаридов, антиоксидантный (противо-окислительный) эффект лигнина; д) влияние пищевых волокон на среду обитания бактерий в кишечнике. Переваривание 50 % пищевых волокон, поступающих в кишечник, реализуется микрофлорой толстой кишки. Пищевые волокна нужны для нормального функционирования не только пищеварительной системы, но и всего организма;

5 декабря, понедельник – 2-я фаза, 11-е лунные сутки. Рождественский пост.

День экадаши. Энергетически это самые сильные сутки из всего лунного цикла. В организме человека активизируется мощная первоначальная жизненная энергия – Кундалини, которая строила организм, а теперь может перестраивать его во все более развитые духовные структуры. В этот день не рекомендуется ничего резать ножом, даже хлеб. Начатое в этот день дело необходимо довести до конца. Лучше всего энергетику этого дня использовать для проведения 24–36-часового голодания.

Благоприятный день для очищения печени.