Печень в норме: программа очищения и восстановления печени при явных и скрытых заболеваниях - Кристин Киркпатрик

выживанием человека, мы должны обратить пристальное внимание на те вещи, которые представляют для нее угрозу, и не допустить катастрофы. В ваших руках есть все необходимое – возможности, ресурсы и влияние, чтобы защитить свою печень прямо сейчас.

Как пользоваться книгой

Из первой части книги вы узнаете, как работает здоровая печень и как современный образ жизни подтачивает ее здоровье. Также вы ознакомитесь с целым рядом новых заболеваний печени и с факторами, которые способствуют развитию НАЖБП и НАСГ. Кроме того, вы научитесь соблюдать разумные предосторожности, чтобы защитить себя от различных заболеваний, таких как гепатит, лекарственные поражения печени и алкогольная болезнь печени. Во второй части мы предметно поговорим о рекомендациях, которые помогут вернуть печени здоровье (в число которых входят изменение пищевых привычек, физические упражнения, эффективное снижение веса, качественный сон, управление стрессом и защита от воздействия токсинов), и о способах лечения и профилактики заболеваний печени через принципы формирования здорового образа жизни. В третьей части вас ждет детальный план действий, который поможет воплотить в жизнь принципы оздоровления печени и привить новые полезные привычки. Не упустите свой шанс укрепить здоровье печени и всего организма!

Представьте себе ситуацию: вам звонит надежный страховой агент и предлагает бесплатное и разумное страхование здоровья (без обмана!) на сегодня, завтра и все обозримое будущее. Вы согласились бы на эти условия? Если друг без всякого корыстного умысла подарит вам безлимитный сертификат на авиаперелет в счастливое райское местечко, которое вы всегда мечтали посетить, вы приняли бы такой подарок? Было бы глупо отвергнуть такие предложения, как считаете? Таким же образом стоит воспринимать и нашу книгу – мы хотим подарить вам здоровье и прекрасное самочувствие, а также рассказать о важности того места, которое занимает печень в работе организма, донести передовую информацию, о которой ни вы, ни многие другие люди даже не подозревают, и предложить план конкретных действий для укрепления вашего здоровья. Попутно у вас пропадут лишние килограммы (если они есть), появится больше энергии и выстроится защита от других опасных для жизни заболеваний, таких как сахарный диабет второго типа и сердечно-сосудистые заболевания. Мы предлагаем вам блестящую возможность поправить свое здоровье, так что не упустите ее!

Часть первая

Знакомьтесь, это ваша печень

Глава 1

Самый занятой и многопрофильный внутренний орган

Мэри 45 лет, она мама двух прекрасных ребятишек. Недавно она прошла ежегодную диспансеризацию и, как обычно, записалась на прием к терапевту. Мэри не жаловалась на здоровье и не принимала регулярно никаких лекарств, однако по итогам анализа крови обнаружился повышенный уровень печеночных ферментов и триглицеридов, а ЛПВП («хороший» холестерин), наоборот, оказался низким. Кроме того, выяснилось, что за последние полгода женщина поправилась на 7 кг, и теперь ее индекс массы тела (ИМТ) соответствовал категории «ожирение» (превысил 30). Впрочем, это было не так уж и удивительно, потому что Мэри уволили с работы в сфере консалтинга, из-за чего последние несколько месяцев она чувствовала себя подавленной, завела привычку питаться вредными продуктами и стала мало двигаться.

После того как на УЗИ в печени обнаружились жировые отложения, Мэри с ужасом узнала, что у нее проблемы с этим внутренним органом. Первым делом она спросила: «Жировая болезнь печени – это серьезно?» (Да, серьезно). И тогда она задала второй вопрос: «Ее можно вылечить?» (Да, можно). Это все, что Мэри понадобилось услышать, чтобы почувствовать сильную мотивацию пересмотреть свое питание и начать заниматься спортом, чтобы устранить жировые отложения в печени и снизить уровень печеночных ферментов.

Как это ни парадоксально, но некоторые люди идут на все, чтобы очистить от токсинов свой организм с помощью «детоксных» чисток, голодают на соках, пьют заряженные пользой смузи, пробуют сыроедение, специальные чаи и другие непроверенные методы. Они готовы принимать различные травы и биологически активные добавки, пытаются вывести токсины вместе с потом в саунах, азиатских стим-саунах и банях – словом, пробуют все, лишь бы очистить тело изнутри. И пока они этим занимаются, очень гордятся своей предупредительностью и активной позицией. Что ж, таким людям есть над чем поразмыслить: все эти мероприятия весьма сомнительны и едва ли приносят какую-то пользу. Ведь печень сама по себе, естественным образом и автоматически, очищает организм от токсинов, как самоочищающаяся духовка. Поэтому самое главное для успешного «детокса» – это поддерживать ее в безупречном рабочем состоянии.

«Детоксный» орган

Несмотря на неугасающий интерес общественности к очищению организма от токсинов, редко кто задумывается о поддержке печени и необходимости заботиться о ее здоровье изо дня в день. Это весьма грубая ошибка, учитывая все то, что печень делает ради нашего благополучия. Каждый день сутки напролет, две доли (разделенные полоской соединительной ткани, которая прикрепляет печень к брюшной полости) этого блестящего, гладкого, седловидного внутреннего органа выполняют поразительное количество задач по длинному списку должностных обязанностей. Во-первых, печень представляет собой одновременно и высокотехнологичный химический завод, и контрольный пост, и место хранения отходов, и фильтрационную систему. Печень фильтрует 1,4 литра крови в минуту. Она преобразует аммиак, токсичный побочный продукт переваривания белка и азотосодержащих соединений, в мочевину, которую из организма выводят наружу почки. Печень метаболизирует лекарственные средства и алкоголь, и выводит отходы, которые остаются после их расщепления. Она удаляет вредные бактерии и различный мусор из кровеносной системы, а также расщепляет изношенные и поврежденные клетки крови.

Пищеварительная система человека в месте изначальной локализации и укрупненно. © Christos Georghiou/shutterstock

Наша печень наряду с легкими, желудочно-кишечным трактом и почками главным образом занимается очищением организма от токсинов. Это происходит каждый день и каждую минуту вне зависимости от того, спите вы или бодрствуете. Никто не застрахован от появления внутренних (так называемых эндогенных) токсинов в виде метаболических отходов, которые накапливаются в теле в результате процесса обмена веществ, а также внешних (или «экзогенных») токсинов, таких как загрязняющие частицы окружающей среды, загрязняющие примеси, пестициды, пищевые добавки, лекарственные и наркотические средства, а также алкоголь. Если у человека здоровая и крепкая печень, если он хорошо о ней заботится, и если она функционирует должным образом, то естественный процесс очищения организма от токсинов проходит слаженно и эффективно. Но если здоровье печени ухудшается, то вместе с этим падает ее способность к детоксикации. И в этой ситуации ни голодание на соках, ни «детоксная» диета не смогут заменить собой нормальную работу этого внутреннего органа.

Печень человека, фронтальная плоскость

Роль печени в процессе обмена веществ

Печень