Пульсовая диагностика. Краткое руководство - Андрей Михайлович Ващенко

– Пшеничная мука тонкого помола и все продукты, содержащие ее, белый хлеб, пироги, крекеры, бисквиты, соусы.

Продукты, запрещенные в использовании

– Духи, одеколоны и т. п. спиртсодержащие средства, в том числе, для косметических и т. п. целей;

– Мази, кремы, гели, шампуни и т. п. косметические средства, содержащие химические добавки;

– Зубные пасты и т. п. средства, с всевозможными добавками.

Продукты, разрешенные в использовании

– Вазелин;

– Зубной порошок, глина очень мелкого помола для чистки зубов;

– Хозяйственное мыло;

– Дегтярное мыло;

– Масло топленое – для косметических нужд;

– Масло растительное – для косметических нужд.

Некоторые технологии приготовления пищевых продуктов

Лекарственное (аирное) молоко. Взять произвольное количество молока (0,5–1 литр, всыпать дробленный корень аира болотного, размером не более горошины гороха, 1 ч. л. с горкой на 1 литр, 0,5 ч. л. на 0,5 литра и т. д.) довести до кипения и томить до появления горьковатого вкуса молока. Употребление аирного молока в желаемом количестве.

Майонез д-ра Моэрмана: 2 вареных в всмятку или вкрутую яичных желтка, со снятой с них пленкой, 1столовая ложка лимонного сока, 1чайная ложка меда, 1стакан подсолнечного масла.

Все продукты должны быть комнатной температуры. Смешайте электрическим миксером, поставленным на среднюю скорость, яичные желтки, лимонный сок и мед. Добавляйте к смеси подсолнечное масло по одной столовой ложке, каждый раз хорошо сбивая. Сбивайте смесь тщательно до тех пор, пока масса не станет густой, плотной и маслянистой. Храните майонез в закрытой посуде в холодильнике не больше недели.

Выход: 1,2 стакана.

Морковно-свекольный сок. Приготовить свекольный сок и выдержать его не менее 3–4 часов перед употреблением. Возможно для его приготовления использование электрической соковыжималки. Свекольный сок может храниться до двух суток в закрытой посуде в прохладном месте. Его целесообразно готовить не менее 6–8 чайных ложек за раз.

Морковная масса готовится и выжимается через плотную материю непосредственно перед употреблением. В связи с незначительным количеством необходимым для приготовления морковного сока, морковную массу целесообразнее готовить на терке.

Хранение морковного сока не допустимо, в связи с частичной потерей им свойств уже через 15–20 минут.

Далее полученные компоненты смешиваются в соотношениях – 2части морковного сока и одна часть выдержанного свекольного сока.

Разовый прием для взрослых: не более 1–1,5 столовых ложек, большее количество не «выдерживает» поджелудочная железа – перевозбуждается, нарушая баланс органов со всеми вытекающими последствиями. Интервал приема не менее 1,5–2 часа, до 6–8 раз в день, но желательно, не менее 2-х раз – утром и вечером.

Масло топленое (гхи – технология индийской кулинарии). Для приготовления берется одна – две пачки масла. Вытапливание проводится в эмалированной посуде без сколов. Топление предпочтительно проводить на газе, до того момента пока масляная масса не станет прозрачной, с приятным запахом и чуть пригорит. Профильтровать через два слоя бинта или марли. Слить в банку. Хранить под крышкой не более 2-х недель.

Примечание: 1) Убирать из масла в процессе приготовления ничего не нужно, допустимо помешивание.

2) По поводу фильтрования – масло через один слой бинта недостаточно фильтруется, через 3 слоя фильтруется только сильно горячим, но получается более высокой очистки, чем через 2 слоя марли, бинта.

Мамалыга (технология кулинарии народов Кавказа). Каша из кукурузной муки сваренная на воде, с добавкой морской соли по вкусу. В процессе еды в горячую кашу втыкаются кусочки сыра сулугуни.

Картофель. Запеченный, вареный картофель только с кожурой. Употребление картофеля только с кожурой. Время приготовления по собственному усмотрению.

Примечание: Отсутствие кожуры нарушает микроэлементный баланс картофеля, который не компенсируется ни какими добавками. Действие картофеля без кожуры на организм охлаждающее, независимо от способа приготовления, всевозможных добавок в виде специй и т. п.

Ячменная мука, прожаренная на топленом масле – ячмень, перловая крупа прожариваются до кофейного цвета (для удобства перемалывания) и перемалывается на ручной механической кофемолке, мельнице до консистенции муки, и далее прожаривается с топленым маслом до состояния, когда масло пропитает ячменную муку.

Возможно использование вышеуказанной ячменной муки, прожаренной на топленом масле в любых блюдах: бутербродах и т. п.

Цампа (в некоторых источниках – цзамба, тсампа).

В сбитый чай добавляется прожаренная ячменная мука в количестве необходимом, для доведения его до желаемой консистенции. Ячменная мука, смешанная со сбитым чаем до консистенции каши и гуще – хороший питательный продукт.

Сбитый чай (для сбитого чая используется только парное молоко и морская соль): 30–50 грамм заварки зеленого чая всыпать в 0,5 литра кипятка, выдержать 3–5–7 минут, профильтровать, добавить по вкусу топленое масло (гхи), одну – две чайных – столовых ложки, вскипятить 150–200 мл молока, залить кипящее молоко в профильтрованный чай, довести до кипения и сбить. Добавлять морскую соль в чай по вкусу

Примечание: Чем тяжелее, состояние больного, тем меньше время заварки чая.

Примечания: 1) Приведенный выше «Уточненный Перечень продуктов…», рекомендованных диетой доктора Моэрмана возможен к использованию только при опухолевых заболеваниях, спровоцированных гипофункциональными состояниями органа, органов, организма в целом, что характерно для пищевой культуры нынешней эпохи не признающей, необходимости придерживаться образа питания в зависимости, от климатических воздействий сезонов года.

2) Для больных опухолевые состояния, которых спровоцированы гиперфункциональным состоянием органа, органов, организма в целом (типа гемолитическая желтуха и т. п. вышеуказанная диета смертельна. Эти заболевания встречаются значительно реже, чем опухолевые состояния, спровоцированные гипофункциональным состоянием органа, органов, организма в целом.

3) В этом важность однозначной оценки состояния организма – гиперфункциональное или гипофункциональное. В изложении традиционных медицинских систем: состояния «Холода» или «Жара».

4) Таблицы «Антираковой диеты доктора Моэрмана» приведены полностью с учетом авторских корректив, выделенных курсивом.

5) Учитывая, что издание книги с дальнейшими коррективами получается не чаще 1 раза в 4–6 лет, а корректировки «Антираковой диеты доктора Моэрмана…» значительно чаще, авторским коллективом планируется открыть сайт в Интернете, в котором будут размещаться дальнейшие корректировки «Антираковой диеты…», применительно к нынешнему времени.