Домик в деревне - Сергей Павлович Кашин

Сорта и гибриды земляники

В мире насчитывается около тысячи сортов земляники, которые бывают крупно– и мелкоплодными.

Все сорта крупноплодной земляники можно разделить на три группы по срокам созревания: ранние, средне– и позднеспелые. Мелкоплодная земляника разделяется на две группы: вьющиеся сорта, размножающиеся розетками и безусые, которые размножаются семенами.

Заря — ранний высокоурожайный самоплодный сорт универсального назначения. Куст компактный, высокий. Цветоносы расположены на уровне листьев. Ягоды средние, ярко-красные, блестящие, яйцевидной формы, с короткой шейкой и светло-красной мякотью. Семянки вдавлены в мякоть. Соцветия многоцветковые, раскидистые. Сорт к болезням неустойчив.

Земклуника — гибрид земляники и клубники, от которой унаследовал зимостойкость и возвышающиеся над кустами цветоносы. Ягоды средние, ярко-красные, с мускатным ароматом.

Валента – ранний зимостойкий высокоурожайный сорт универсального назначения. Куст невысокий, прямостоячий, хорошо облиственный. Соцветия компактные. Ягоды конической формы, чуть больше среднего размера, с шейкой, красные, блестящие, с плотной красной мякотью и кисло-сладким вкусом. Семянки желтоватые, сильно вдавлены в мякоть. Сорт устойчив к заболеваниям.

Валента

Избранница — среднеспелый зимостойкий засухоустойчивый сорт универсального назначения. Куст компактный, приподнятый, средних размеров, хорошо облиственный. Цветоносы расположены ниже или на уровне листьев, густо-опушенные. Плодоножки длинные, толстые. Ягоды крупные, конусообразной формы, с шейкой, багровые, с плотной, сочной мякотью, ароматные, кисло-сладкие. Сорт устойчив к мучнистой росе, бурым пятнистостям и корневым гнилям.

Талисман – позднеспелый высокоурожайный сорт универсального назначения. Куст компактный, невысокий, с многочисленными розетками. Цветоносы расположены ниже листьев. Ягоды крупные, круглоконические, красные, со светло-красной мякотью и приятным ароматом. Семянки желтые, вжаты в мякоть. Сорт устойчив к болезням.

Посадка земляники

Землянику сажают на склонах или ровных участках, защищенных от ветров, с нейтральной или слабокислой почвой. Нельзя выращивать землянику на одном месте больше 4 лет, а также после картофеля и томата. Сажать культуру можно в начале мая и в августе или сентябре, но не в солнечные дни.

Перед посадкой на участок надо внести 5–6 кг органического удобрения, 20 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата, 20 г хлористого калия на 1 м2, после чего почву надо перекопать.

Землянику можно высаживать многострочными лентами на грядки шириной 90 см или рядами с расстоянием 25–30 см между растениями и 60–70 см – между рядами.

Точка роста (сердечко) должна находиться на уровне поверхности почвы. После посадки землянику надо обильно полить, а почву замульчировать.

Посадка земляники: а – мелкая посадка;

б – правильная посадка; в – глубокая посадка

Уход за земляникой

Весной междурядья надо очистить от мертвых листьев, удалить сухие листья с растений, окучить их и разрыхлить почву (последнее следует проводить каждые 2 недели). В первые 2 года удобрения можно не вносить, достаточно весной и в период завязывания ягод вводить подкормки в виде 10 г аммиачной селитры или мочевины и 60 г древесной золы на 1 м2.

В сухую погоду землянику надо поливать через каждые 10–12 дней, избегая попадания воды на цветы и ягоды. Усы необходимо удалять регулярно, в противном случае это негативно скажется на урожае. Их следует срезать, но ни в коем случае не обрывать, иначе растение будет болеть. Размножают землянику розетками, развивающимися на усах. Лучшие экземпляры получают с материнских кустов второго года вегетации.

Раздел II

Животноводство

Глава 1

Пчеловодство

Пчелы появились 40 млн лет назад. Они начали расселяться из Южной Азии. В XVI–XVII вв. стало развиваться бортническое пчеловодство. В деревьях выдалбливали дупла для пчел, в которые заманивали рой.

В конце XVII в. начинается колодное пчеловодство. С этого момента пчеловодство известно как отрасль сельского хозяйства.

Виды и породы пчел

Пчелиная семья – это высокоорганизованная живая система. Она состоит из гнезда, матки, трутней и рабочих пчел. Все члены этого коллектива зависят друг от друга. Нормальная жизнь и работа пчелиной семьи обеспечивается только при совместной деятельности всех ее членов.

Матка в семье только одна. Это самая большая пчела – ее длина 20–25 мм, у нее довольно длинное брюшко. Она единственная может откладывать яйца. В среднем живет 5 лет.

Матка пчелы

Наибольшее количество яиц матка откладывает на втором году жизни. Если она в течение первых 2 лет интенсивно откладывает яйца, то у нее быстро истощаются яичники и в дальнейшем она кладет меньше яиц. Поэтому ее следует менять. За год пчелиная матка откладывает до