Кулинария - книги для онлайн-чтения. Страница 22
В разделе «Кулинария» собраны популярные и новые книги, которые можно читать онлайн бесплатно и без регистрации. Каталог регулярно обновляется.
За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века - Елена Владимировна Первушина
Автор: Елена Владимировна Первушина
Описание: Вторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и высокой французской ...
За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX века - Елена Владимировна Первушина
Автор: Елена Владимировна Первушина
Описание: Жизнь Пушкина, какой бы короткой она ни была и как бы трагически ни закончилась, стала для нас ключом ко всему XIX веку. Сквозь призму биографии ...
Русская и советская кухня в лицах - Ольга Анатольевна Сюткина
Автор: Ольга Анатольевна Сюткина
Описание: Мы часто спрашиваем: Что такое русская кухня? Один из ответов прост: Кухня – это люди, которые ее создавали, вложили в нее частицу души. О них и ...
Непридуманная история русской кухни - Павел Павлович Сюткин
Автор: Павел Павлович Сюткин
Описание: Что мы называем русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? – вот вопросы, в которых попытались разобраться ...
Сборник пошаговых рецептов для диабетиков - Галина Анатольевна Передериева
Описание: Уважаемые будущие читатели! Эта книга написана для диабетиков 2 типа и ПП. Здесь представлены переработанные только 30 рецептов 1960 года из книги ...
Кулинарное путешествие в недавнюю эпоху - Андрей Ланиус
Автор: Андрей Ланиус
Описание: Как ни крути, но одним из важнейших факторов взаимопонимания между народами является отношение к национальной кухне. Где же и общаться, как не за ...