`
Читать книги » Книги » Домоводство, Дом и семья » Кулинария » Научный «туризм» - Владимир Михайлович Пушкарев

Научный «туризм» - Владимир Михайлович Пушкарев

1 ... 43 44 45 46 47 ... 61 ВПЕРЕД
Перейти на страницу:

Ознакомительный фрагмент

попробовал национальное валлийское блюдо – молодую баранину, тушеную с абрикосами. На гарнир овощи – отварная морковка, зеленый горошек и большая картофелина (jacketed potato) с маслом. Мясо очень вкусное, нежное, почти без привкуса баранины, и его много – больше уже ничего съешь. Хотя и стоит 8 фунтов. Запивали элем местного производства.

Мамблс

Изредка я предпринимал дальние пешеходные вылазки, иногда до 30–40 км. Вдохнуть чистого океанского воздуха, да и вообще… Ходил я обычно по пешеходной тропе в Мамблс (это километров 10–12), а затем вдоль побережья мимо многочисленных заливов. С собой брал пару пива, чипсов – и на полдня, а то и больше. Места там чудные. Глубокое море, чистая вода, большие волны, скалы, и прекрасные песчаные пляжи в заливчиках. Купаться не купался, а ноги в Атлантическом океане мыл! По берегу здесь много не погуляешь – скалы настолько иссеченные водой и острые, что любое падение, даже с небольшой высоты, привело бы к большим разрушениям в организме. Поэтому над скалами и над обрывом (высота метров 30–50) проложена очень приятная пешеходная тропа. Идти по ней одно удовольствие. Чем дальше от Мамблс – тем меньше на ней людей. Пугаются отходить далеко от машины. В районе заливов – культурный пляж, обозначенный специальными флагами. Только между ними и можно купаться (10–15 метров). Заплыть за буек – боже упаси – тут же выловят спасатели и оштрафуют. На многочисленных террасках над заливом – множество кафе, ресторанчиков, прочих забегаловок – с мороженным для детей. Сидят себе люди с бокальчиком винца или стаканом пива, закусывают, любуются далями… Глядя на все это, я невольно задавал себе вопрос, а что мешает нам отдыхать вот так с бокалом хорошего французского вина или стаканом пива, с качественной закусочкой. Получать удовольствие от еды, от общения, от красивого вида, от вкуса напитка… Неужели обязательно надо нажраться водки, намешать еще портвейна, шампанского, пива – прекрасно осознавая, что тебя ждет завтра, да даже еще сегодня! А затем еще бегать по ночному городу с риском нарваться на серьезные неприятности – «добавлять»! Облевать себя и все вокруг, а наутро лежать трупом в постели или с чугунной головой плестись на работу с единственной мыслью о бокале холодного пива, от которого (и это тоже заранее известно) лучше не станет… Ну просто, как существа другого биологического вида, с другой психикой, без ограничительных барьеров в мозгах…

Сам городок Мамблс – это сплошная пивная. Если в других городах надо считать здания, где есть увеселительные заведения, то здесь – наоборот, легче учесть те, в которых пивных нет. На дверях многих закусочных призывные плакаты, гарантирующие, что обед из двух блюд не обойдется вам дороже 6–8 фунтов. На самом берегу, возле пирса, стоит шестигранная стекляшка – кафе, уже с самого утра забитое народом. Чуть позже, с 12 – открываются рестораны.

Сюда любят приезжать на выходные студенты. Говорят, что они проходят весь город, последовательно отмечаясь в каждой пивной. А затем веселятся на улице всю ночь, поют песни, на радость жителям. Нас сюда возили праздновать день рождения Лизы. На берегу залива – старинный ресторанчик West Cross Inn (см. карту Говра, рис.22). Достаточно дорогой. Порция лосося – около 10 фунтов. На выбор несколько сортов хорошего эля. Я еще обратил внимание на чаевые, которые оставил профессор Ленард – 8 фунтов – целое состояние для меня, ну, правда, нас было 12 человек.

Есть в Мамблс и другие достопримечательности, кроме пивных – хорошо сохранившаяся старинная крепость, симпатичные церквушки.

Курение

Курят. Везде и помногу. У меня был даже легкий шок, когда в первый же день я увидел, что в закрытом помещении, в столовой, среди питающейся студенческой молодежи – спокойно курит целая компания. Я думаю, у правоверного американца, случился бы припадок при виде этого безобразия. Очень много курящих женщин. На пачках сигарет большими буквами надпись – «курение убивает»! Просто и однозначно! Это вам не наша блекота – «минздрав, здоровье, предупреждает…» Цены на сигареты дикие – порядка 5 фунтов за пачку. Я думаю, что при таких ценах курильщикам Суонси монументы надо ставить рядом с собакой Джеком и награждать медалями, как во время войны за прыжок на амбразуру, а не отпугивать всякими надписями. Люди самым дорогим рискуют, чтобы помочь родной стране. Да с таких доходов и налогов можно любую экономику поднять, даже украинскую! Хотя здесь я, наверное, немного погорячился.

Кстати, на семинаре по эпидемиологии рака показывали статистику. Так вот, человек, потребляющий 2 пачки в день – с почти 90%-й гарантией получит рак легких.

Здоровье

Как обычно, через три недели начали выпадать волосы. Не помог даже родной шампунь. Если так будет продолжаться, то из Японии приеду с головой, как колено. Правда, до сих пор я ездил на запад, и есть надежда, что при перемещении в противоположную сторону волосы, наоборот, начнут сильно отрастать. Ну, время покажет – пока это гипотеза. Самое удивительное для меня здесь то, что я, каждое утро промерзая насквозь, до костей на холодном ветру, иногда промокая до нитки – не только не простудился, но даже и легкого насморка не приобрел. Неужели же морской воздух оказывает такое живительное воздействие?

Сейчас боюсь одного – сбить ноги. Это кажется, что полтора часа ходьбы – пустяк. Пустяк, если раз в месяц, а если каждый день, да в новых туфлях… И других вариантов нет, разве что велосипед купить, как это сделала японка. Я ее спрашивал, что она с ним будет делать в конце стажировки. Она обещала подумать.

Кстати. Долго думать ей не пришлось – через 2 недели велосипед украли. Как говорится – мелочь, а приятно (шутка). Возле магазина – перекусили тросик. Был составлен протокол по всей форме, со свидетелями, наблюдавшими, как трудится угонщик, полицией… Я ее спросил, будет ли она покупать новый. Она обещала подумать. Между прочим, мои сожаления по поводу пропажи ее велосипеда были вполне искренними – я собирался его арендовать на пару-тройку выходных для дальних поездок на полуостров.

Птицы

Как не всякая птица долетит до середины Днепра, так и не всякий птах может удержаться на местном побережье. Прописку в Суонси получают только матерые чайки, весом со среднего индюка – не меньше 5 кг. Остальную мелочь сносит ветром к чертовой матери. Надо сказать, что эти чайки меня немного достали. Имеется в виду не сам факт их существования, а

1 ... 43 44 45 46 47 ... 61 ВПЕРЕД
Перейти на страницу:

Откройте для себя мир чтения на siteknig.com - месте, где каждая книга оживает прямо в браузере. Здесь вас уже ждёт произведение Научный «туризм» - Владимир Михайлович Пушкарев, относящееся к жанру Кулинария / Хобби и ремесла / Юмористическая проза. Никаких регистраций, никаких преград - только вы и история, доступная в полном формате. Наш литературный портал создан для тех, кто любит комфорт: хотите читать с телефона - пожалуйста; предпочитаете ноутбук - идеально! Все книги открываются моментально и представлены полностью, без сокращений и скрытых страниц. Каталог жанров поможет вам быстро найти что-то по настроению: увлекательный роман, динамичное фэнтези, глубокую классику или лёгкое чтение перед сном. Мы ежедневно расширяем библиотеку, добавляя новые произведения, чтобы вам всегда было что открыть "на потом". Сегодня на siteknig.com доступно более 200000 книг - и каждая готова стать вашей новой любимой. Просто выбирайте, открывайте и наслаждайтесь чтением там, где вам удобно.

Комментарии (0)