Виктория Карпухина - Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
Читать книгу Виктория Карпухина - Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей, Виктория Карпухина . Жанр: Кулинария.
Название: Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
Автор: Виктория Карпухина
ISBN: -
Год: -
Дата добавления: 7 май 2019
Количество просмотров: 233
(18+) Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту для удаления материала.
Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей читать книгу онлайн
Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей - читать онлайн , автор Виктория Карпухина
Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей», – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне является целебными травами. Значительную часть из них можно купить в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания, а еще лучше – эта книга в кухонном шкафу!Практически все пряности и специи, которые мы используем при приготовлении блюд – от перца до петрушки, являются целебными. Они не просто улучшают вкус блюд, но и оздоравливают нас! Но каждая приправа ценна своими полезными свойствами. Поэтому добавлять в пищу специи нужно максимально разнообразно! И не забывать, что у каждой пряности есть свои противопоказания – это не так страшно, как может показаться. Просто подберите для себя другие с такой же пользой – и будьте здоровы!Данное издание не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.
Читайте также
